Revuelto de pastas con pechuga de pavo

Ingredientes

• 400 gramos de pasta de varios tipos
• 300 gramos de york de pavo
• 300 gramos de tomate crudo de bote
• 1 pimiento verde picado
• 1 cebolla mediana picada
• 4 dientes de ajo picado
• 1 toque de sazonador de pasta
• 4 cucharas de aceite oliva
• 1 pastilla de caldo vegetal
• 1 copa de brandy
• 1 toque de sal

Preparación

• Cocer pasta de varios tipos. Cortar el york de pavo en trozos pequeños.
• En una cacerola poner el aceite, pimiento, cebolla, ajos y hacer el sofrito ponerle el tomate de bote y la copa de brandy dejar cocer y pasarlo por la batidora.
• Ponerle el york de pavo dejar cociendo unos minutos comprobar de sal y ponerle la pasta ya escurrida y el sazonador de pasta, para emplatar si os gusta el ketchup picante suave ponerle.

Preguntas

Fotos de miembros