Platos principales

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Receta Risotto de verduras y parmesano

Risotto de verduras y parmesano

Plato Fácil 1 h 5 m 270 kcal
Ingredientes: 50 g de champiñon laminado 50 g de bacon en tiras 50 g de pimiento rojo asado 50 g de calabacín 50 g de berenjena 50 g de zanahoria picada 30 g de...
Receta Pollo estilo kentucky

Pollo estilo kentucky

Plato Fácil 50 min 512 kcal
Ingredientes: 2 pechugas de pollo hechas tiras Crujiente pan cracker 1 huevo 3 patatas pequeñas Salsa de mostaza a la miel
Receta Papas en verbena

Papas en verbena

Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 patatas por mayor cortadas al crack ó 1 por niño 1 zanahoria hermosa en rodajas finas 1 pimiento verde, con un corte a lo largo 1 tomate con un...
Receta Bacalao con leche de coco

Bacalao con leche de coco

Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 450 gr. de bacalao desalado 4 ajos 1 cebolla grande picada 1 botella de leche de coco 1/2 vaso pequeño de leche 100 gr. de queso rallado 1 pizca...
Receta Quiche de ricotta

Quiche de ricotta

Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 350 gr. de harina 170 gr. de mantequilla blanda 1 cuchara de sal 1 huevo 3 cucharas de agua 300 gr. de queso tipo ricotta o requesón seco 3 huevos...
Receta Arroz montañez

Arroz montañez

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 200 gr. de arroz 2 paletilla de conejo troceadas 250 gr. de costillas de cerdo troceadas 2 muslos de pollo sin piel y troceadas 1 butifarra 150...
Receta Rabo de toro guisado

Rabo de toro guisado

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 rabo de toro cortado a trozos 1 zanahoria picada 1 tomate picado 1 puerro picado 1 cebolla picada 2 ajos picados 1 hoja de laurel 3 patatas...

Polpettone (rollo de carne picada)

Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 2 dientes de ajo Un buen puñado de hojas de perejil 1 cucharada de pan rallado 425 g de carne picada 50 g de parmesano rallado 2 huevos medianos...
Receta Fusilli con setas a la crema

Fusilli con setas a la crema

Plato Fácil 35 min 425 kcal
Ingredientes: 200 g de pasta 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo 100 g de setas cultivadas 6 cucharadas de vino blanco perejil picado...
Receta Pollo con anacardos

Pollo con anacardos

Plato Fácil 55 min 606 kcal
Ingredientes: Pechuga de pollo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla 150 g de anacardos Salsa de soja Curry
Receta Filete de salmón con salsa de persimón

Filete de salmón con salsa de persimón

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 4 cucharadas de aceite de oliva 2 filetes de salmón 1 limón Sal y pimienta 4 espárragos a la brasa 2 manojos de cilantro fresco 2 persimons 9...
Receta Salteado de verduras y carne al curry

Salteado de verduras y carne al curry

Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Pimiento rojo Pimiento verde 2 zanahorias medianas 2 calabacines medianos 1 cebolla grande 2 ó 3 dientes de ajo 1 coliflor pequeña 2 papas...
Receta Acompañamiento de col

Acompañamiento de col

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 col o repollo 3 ajos 1 cuscurro de pan Aceite, sal y pimienta
Receta Pan de kamut

Pan de kamut

Otro Fácil 1 hora 1148 kcal
Ingredientes: Para la pasta fermentada: 60 g harina de manitoba (harina de fuerza ecológica) 40 g agua 1 g sal 1 g levadura fresca Para la masa: 300 g harina de...

Berenjenas rellenas de carne y bacon

Plato Fácil 35 min 752 kcal
Ingredientes: 1 berenjena grande. 150 g de bacon cortado en taquitos. 200 g de carne picada de ternera y cerdo. 1 diente de ajo. 1 cebolla. ½ pimiento rojo. ½...