Platos principales

Ingredientes: restos de cordero asado y con salsita y todo setas el agua de rehidratar las setas 1 zanahoria 1 puerro arroz bomba vino blanco picada de ajo y...

Ingredientes: 1 cebolla 1 zanahoria 1 calabacin 2 vasos de arroz Chorizo 1 diente de ajo, sal, agua

Ingredientes: 300 g de alubias blancas 300 g de almejas 1 hoja de laurel 4 cucharadas de tomate frito 1 cebolla 2 dientes de ajos Media copa de vino blanco Un...

Ingredientes: 1 kilo de lomo de cerdo 1/2 litro de leche 2 cebollas 1 puerro Pimienta Sal 1 pastilla de caldo Aceite de oliva

Ingredientes: 3 hojas de acelga Caldo de pollo 250 gr de judías blancas cocidas 2 tiras de tocino ibérico o torrezno de Soria 2 patatas medianas 2 puñados de...

Ingredientes: 1 kilo de anillas de pota o calamares 1 diente de ajo picado finamente 2 cebollas 1 pimiento verde 1/2 manojito de perejil 2 bolsitas de tinta de...

Ingredientes: 1 kg de carne de pito o de cualquier otro corte para guisar 1/2 kg de cebollas cortadas en brunoise 340 gr de zanahorias cortadas en diagonal 1...

Ingredientes: 0,5 taza de maní crudo pelado 500 gr pollo crudo 250 gr verduras (zapallo, zapallito, zanahoria, zucchini o similares) 0,5 taza de fideos de sopa 2...

Ingredientes: Para la carne: 500 gr. de filete de ternera cortado en tiras finas, contra la fibra de la carne 6 cucharadas de fécula de maíz 1/2 cucharadita de...

Ingredientes: 3 patatas medianas, a ser posible "papas amarillas" que se pueden comprar congeladas en tiendas latinas pero que cuestan un congo 2 contramuslos de...

Ingredientes: 225 gr. de espaguetis 150 gr. de queso crema light 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de zumo de limón 1 taza (250 ml) del agua de cocer...

Ingredientes: 350 ml de agua 1 huevo 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen 2 y 1/2 tazas de harina blanca orgánica 1 taza de harina integral 1 cucharada de...

Ingredientes: 2 vasos arroz tipo bomba 4 vasos agua 3 ramitas romero 800 grs. pollo sin piel 500 grs. judías verdes anchas 1/2 tomate 1 diente ajo Pimentón dulce...

Ingredientes: 2 plátanos Aceite Sal

Ingredientes: 2 piernas de cordero recental de aproximadamente 1,2 kilos cada una. 4 vasos de agua. Sal al gusto.

Ingredientes: Aceite de oliva. Ajos. Harina de trigo. Perejil. Sal gorda. Caldo de pescado. Vino Blanco. Harina. Filetes de merluza.

Ingredientes: Para la masa: • 200 gr. de harina común • 2 huevos grandes • 2 cucharadas de aceite de oliva Para el relleno: • 150 gr. de setas congeladas...

Ingredientes: 1 corvina de aproximadamente 1,2 kilogramos. 1 limón. 5 gotas de salsa picante. 4 tomates pera. 1 bote de aceitunas verdes con pimientos. 2...

Ingredientes: Lomos desalados de bacalao. Un chorro de aceite. Para el ali oli: 1 huevo. 1 vaso de aceite de oliva. 2 dientes de ajo. Sal. Unas gotas de vinagre...

Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 2 cucharadas de miel (2-3) Mostaza (cualquier tipo de mostaza) Sal Pimienta blanca Azúcar moreno Para la guarnición : 300 gr...

Ingredientes: 1/2 l de leche entera 4 huevos (L) 1 cucharada sopera de maicena 100 gr de azúcar 4 cucharadas soperas de azúcar (para el caramelo) 300 gr e requesón

Ingredientes: 750 gr. de raya (o cualquier otro pescado blanco) 2 tomates (rallados) Aceite de oliva extra (unos 60 ml.) 2 dientes de ajo (picados finos) 200 gr....

Ingredientes: 400 gr. de judias blancas 2 puerros 2 zanahorias Unos cominos (o una punta de cuchillo de comino molido) 1 cebolla 200 gr. de calabaza 1 diente de...

Ingredientes: 2 chuletas de cerdo 200ml de caldo de verduras 100ml de nata líquida 2 cucharadas de soja Sal 2 cucharadas de aceite 1 cucharadas de harina de...