Platos principales

Ingredientes: 1/2 kg de gallo grande,no pequeño 3 patatas pequeñas vino blanco 8 cucharadas de aceite de oliva 1/2 kg de tomates maduros 1 cebolleta 1 berenjena...

Ingredientes: 150 grs de nata para montar 50 grs de azúcar 1 sobre de levadura 2 grs de canela en polvo 33 grs de agua tibia 1 huevo batido 365 grs de harina de...

Ingredientes: 1/2 vaso de leche templada 1/2 vaso de aceite de girasol 2 vasos y medio de harina 1 sobre de levadura de panadero seca 1 pizca de sal 500 g de...

Ingredientes: 2 pimientos amarillos 2 patatas medianas 1 puerro 1 chorrito de aceite de oliva sal y especias al gusto unos 20 gr. de jamón serrano pan tostado a...

Ingredientes: 300 ml de agua 500 g de harina de fuerza 50 ml de aceite de oliva levadura, un sobre de la seca 45 g de la fresca pizca de azúcar cucharadita de sal

Ingredientes: 75 g de almendra molida 75 g de azúcar glass 1 cucharada de azúcar avainillado Media cucharada de canela Una pizca de sal 75 g Harina de...

Ingredientes: 1/2 pollo cortado. 160g de aceitunas verdes sin huesos. 1 cebolla. 2 limones. 150g de tomates cherry. 1c.cafe de canela en polvo. 1c.cafe de comino...

Ingredientes: Los huesos del rape 1 cebolla pequeña 1 puerro 2 dientes de ajo 1 tomate 75 g de mantequilla 1 copa de coñac sal y pimienta

Ingredientes: 6 Filetes de ternera 100 grs de harina 100 grs de almendras Aceite de oliva 100 grs de cebolla 1 vaso de vino blanco.

Ingredientes: 6 libritos de lomo 6 lonchas de jamón serrano 2 dientes de ajo 1 bote de setas 1 lata de champiñón 1 cebolla 1 puerro 2 zanahorias 1 vaso de vino...

Ingredientes: 4 filetes de trucha asalmonada ajos, sal, aceite, limón y orégano

Ingredientes: 1 merluza fresca y limpia de espinas 1 bote de tomate frito solis grande 1 bote de mayonesa una lata de pimientos de piquillo acompañar con lo que...

Ingredientes: 15 grs. de aceite de oliva 20 grs. de cebolla 350 grs. de calabacín 210 grs. de leche desnatada Sal, pimienta, nuez moscada al gusto 3 quesitos

Ingredientes: SALSA HARISSA. 1 cucharadita de semilla de comino 1 cucharadita de semilla de cilantro 1 cucharadita de pulpa de pimiento choricero 1 o 2 cayenas 1...

Ingredientes: Salsa HARISSA: 1 Cucharadita de semillas de comino 1 cucharadita de semillas de cilantro 1 cucharadita de pulpa de pimiento choricero 1-2 cayenas 1...

Ingredientes: 200 gr. harina 0000 100 gr. manteca fría, troceada 3 cucharadas de agua fría 1 cucharada de perejil picado 1 cucharada de ciboulette picado 2...

Ingredientes: . Garbanzo de lata 2 lta . Cebolla 0.120 kg . Ajo 0.050 kg . Huevo 0.100 kg . Harina de trigo extra fina 0.200 kg . Sal 0.001 kg . Pimienta negra...

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo (aproximadamente 1/2 kg) dos cucharadas de aceite de oliva una cucharada de especias "Ras el hanout" un poco de sal maldón...

Ingredientes: restos de cordero asado y con salsita y todo setas el agua de rehidratar las setas 1 zanahoria 1 puerro arroz bomba vino blanco picada de ajo y...

Ingredientes: 1 cebolla 1 zanahoria 1 calabacin 2 vasos de arroz Chorizo 1 diente de ajo, sal, agua

Ingredientes: 300 g de alubias blancas 300 g de almejas 1 hoja de laurel 4 cucharadas de tomate frito 1 cebolla 2 dientes de ajos Media copa de vino blanco Un...

Ingredientes: 1 kilo de lomo de cerdo 1/2 litro de leche 2 cebollas 1 puerro Pimienta Sal 1 pastilla de caldo Aceite de oliva

Ingredientes: 3 hojas de acelga Caldo de pollo 250 gr de judías blancas cocidas 2 tiras de tocino ibérico o torrezno de Soria 2 patatas medianas 2 puñados de...

Ingredientes: 1 kilo de anillas de pota o calamares 1 diente de ajo picado finamente 2 cebollas 1 pimiento verde 1/2 manojito de perejil 2 bolsitas de tinta de...