Platos principales

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Receta Merluza crujiente

Merluza crujiente

Plato Fácil 15 min 716 kcal
Ingredientes: Lomos de merluza Huevos Harina de maíz precocida Queso parmesano rallado Sal y aceite de oliva
Receta Pastel de patatas y carne

Pastel de patatas y carne

Plato Medio 1 h 45 m 382 kcal
Ingredientes: 4 patatas 500 gr. de carne picada (1/2 ternera, 1/2 cerdo) 1 zanahoria 1 pimiento verde 1 cebolla 2 dientes de ajos 4 cucharadas de tomate frito...
Receta Macarrones con queso

Macarrones con queso

Plato Medio 40 min 1065 kcal
Ingredientes: 500 gr de Macarrones (Agua, 1 taza de Leche y sal para hervir los macarrones) 4 cucharadas de Mantequilla 4 cucharadas de Harina de trigo 1 taza de...
Receta Garbanzos con langostinos

Garbanzos con langostinos

Plato Medio 52 min 103 kcal
Ingredientes: garbanzos 4-6 langostinos por persona media cebolla mediana dos dientes de ajo un trozo de pimiento rojo un trozo de pimiento verde medio tomate...
Receta Berenjenas a la parmesana

Berenjenas a la parmesana

Plato Medio 50 min 463 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas (grandes) 1 cebolla (morada) 1/2 pimiento rojo 1 bote de salsa de tomate (yo usé el de la marca Solis) Hojas de albahaca 8 lonchas de...
Receta Risotto cuatro quesos cremoso

Risotto cuatro quesos cremoso

Plato Medio 40 min 1412 kcal
Ingredientes: 400 gr de arroz bomba 50 gr de queso gorgonzola 50 gr de queso gouda 50 gr de queso chedar (por dar un poco de color) 50 gr de parmesano 1 litro de...
Receta Risotto de gambas y champiñones

Risotto de gambas y champiñones

Plato Medio 1 hora 45 min
Ingredientes: 200g de arroz arborio 100g de champiñones 100g de gambas 50g de queso parmesano 1 cucharada de mantequilla 5 cucharadas de aceite 1 puerro 1...
Receta Albóndigas de ternera al oporto

Albóndigas de ternera al oporto

Plato Medio 35 min 627 kcal
Ingredientes: 800 gr de carne de ternera picada 60 gr de miga de pan 1/2 vaso de leche (templada) 3 dientes de ajo 2 huevos harina (para rebozar las albóndigas)...
Receta Chow mien c/ pollo carne ó cerdo

Chow mien c/ pollo carne ó cerdo

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 2- Pechugas de Pollo, cortadas en tiritas 1- Cebolla Grande 2- Zanahorias Medianas 3- Zuccinis o zapallitos redondos (Calabacines) 1 y 1/2 Taza de...
Receta Pollo en pepitoria

Pollo en pepitoria

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 pollo de corral troceado 2 zanahorias 1 cebolla 1 puñado de almendras 1 puñado de piñones 2 ajos enteros 1 bote de cerveza 2 huevos duros 2...
Receta Muslos de pollo al limón

Muslos de pollo al limón

Plato Fácil 50 min 529 kcal
Ingredientes: 8 muslos de pollo. 3 dientes de ajo. 1 cucharadita de orégano. 1 cucharadita de tomillo limonero fresco. 2 limones. 100 ml. de vino blanco. Aceite...
Receta Empanada de jamón, queso y dátiles

Empanada de jamón, queso y dátiles

Plato Fácil 25 min 311 kcal
Ingredientes: 2 láminas de hojaldre (de Lidl.) Jamón cocido (con bacon también queda genial) Queso en lonchas (Gouda) 1 paquete de dátiles sin hueso (Mercadona)...
Receta Fideos de arroz fritos con verdura

Fideos de arroz fritos con verdura

Plato Fácil 35 min 404 kcal
Ingredientes: 250 gr de fideos de arroz 2 zanahorias 1 calabacín 1 cebolla 1 pimiento verde 50 gr de brotes de soja frescos 150 gr de filetes de pollo 200 gr de...
Receta Arroz tres delicias

Arroz tres delicias

Plato Fácil 30 min 446 kcal
Ingredientes: 250 gr de arroz 4 huevos 1 lata de guisantes 1 zanahoria 200 gr de jamon york (en una rodaja gruesa.Yo utilicé magro enlatado) Aceite de girasol
Receta Pimientos de piquillo rellenos de carne picada

Pimientos de piquillo rellenos de carne picada

Plato Medio 40 min 591 kcal
Ingredientes: 1 Bote de pimientos de piquillo, yo utilizo el grande que contiene unos 800 o 900 gr 1 kg. de carne picada 1/ 2 lata de tomate frito 1 cebolla 2...
Receta Pechugas de pollo en mostaza

Pechugas de pollo en mostaza

Plato Fácil 35 min 1001 kcal
Ingredientes: 4 pechugas de pollo 3 cebollas cabezonas 3 dientes de ajo 2 cubitos de concentrado de pollo 3 cucharadas de mantequilla 1 ½ taza de crema de leche...
Receta Picatta de secreto ibérico

Picatta de secreto ibérico

Plato Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 300 gr de secreto ibérico 3 cucharadas de queso parmesano rallado 50 gr de alcaparras 1 cebolleta 1 vaso de vino blanco seco 1/2 litro de caldo de...
Receta Atún a la plancha al aroma de mostaza

Atún a la plancha al aroma de mostaza

Plato Fácil 10 min 262 kcal
Ingredientes: 4 filetes atún 4 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra 1 cucharada de vinagre 1 cucharada de mostaza sal pimienta blanca molida
Receta Hígado encebollado

Hígado encebollado

Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 higado de ternera 2 cebolletas 4 dientes de ajo 1/2 vaso de vino tinto Para el acompañamiento Patatas fritas
Receta Milhojas de arroz con leche cremoso

Milhojas de arroz con leche cremoso

Plato Fácil 30 min 620 kcal
Ingredientes: 7 cucharadas soperas colmadas de arroz redondo 550 ml de leche entera 200 ml de nata de 35 % de MG 1 palito de canela en rama 10 cucharadas...
Receta Arroz meloso con gambas

Arroz meloso con gambas

Plato Medio 30 min 229 kcal
Ingredientes: 200 gr. arroz 1/2 cebolla 1 diente de ajo pequeño pimiento verde pimiento rojo 2 cucharadas soperas de tomate troceado 8 gambas 75 gr. de gamba...
Receta Pastel o rollo de carne picada

Pastel o rollo de carne picada

Plato Fácil 40 min 553 kcal
Ingredientes: Para dos rollos de carne (6/7 personas) 1/2 kg de carne de ternera picada 1/2 kg de carne de cerdo picada Salsa barbacoa 250 gr, de queso feta 350...