Ingredientes: 400 g. de nata líquida. azúcar al gusto (creo que he puesto aproximádamente 125 g.). 2 cucharadas de café soluble. 20 ml de agua. bizcochos de...
Ingredientes: Un litro de nata líquida Un tarro de puré de castaña cocida (245g) 125 g de chocolate negro 1 vaina de vainilla 7 hojas de gelatina 150 g de azúcar...
Ingredientes: 2 huevos 250 g de agua ( se pesa) 330 g de azúcar ( no es mucha azúcar...es light) 125 g de mantequilla 80 g de chocolate de postre rallado ( o...
Ingredientes: 1 yogur natural 1 medida de yogur de aceite 2 medidas de yogur de azúcar 3 medidas de yogur de harina 3 huevos 1 tableta de turrón blando de...
Ingredientes: 12 bombones Ferrero Rocher 1/2 litro de leche 1 bote de leche evaporada 150 g de azúcar 2 sobres de cuajada Caramelo líquido para el molde
Ingredientes: Para la masa: 100 g leche desnatada 3 cucharadas soperas de agua de azahar Piel de naranja y de limón 200 g de masa madre San Francisco 300 g...
Ingredientes: Masa de arranque: 50 g de harina de fuerza 1 sobre de levadura seca de panadero o 20 g de levadura fresca 100 ml de leche tibia Ingredientes para...
Ingredientes: 1 pavo el mio de 6 kg y depilado 1 limon para la mantequilla: 100 g de arandanos deshidratado 200 g de manteqilla de vaca con sal (usar una marca...
Ingredientes: 150 g de harina normal 125 g de mantequilla a temperatura ambiente 150 g de azúcar normal 1 cucharada y media de levadura en polvo 3 huevos 4...
Ingredientes: 250 g de mantequilla 250 g de azúcar glass Una pizca de sal Una pizca de especies ( cardamomo, canela y clavo) Una cuchara grande de miel 500 g de...
Ingredientes: 4 perdices 200 g de manteca de cerdo 4 trufas pequeñas 150 g de foie-gras fresco 3/4 l de vino de Oporto 3/4 l de caldo blanco Tomillo, enebro,...
Ingredientes: ALMIBAR: 250 g. de azúcar 250 g de agua 50 g. de licor de anis seco BIZCOCHO PLANCA: 3 huevos 90 g. de azúcar 90 g. de maizena CREMA PASTELERA 100...
Ingredientes: 200 g de pan del día anterior(1/2 bollo de pan baguette) 1 Litro de leche entera 5 huevos 180 g de azúcar ½ vaso de pasas ½ vaso de ron o cogñac 1...
Ingredientes: Chocolate negro 115 g Mantequilla 10 g Ron una cucharada Coco rallado 40 g Migas de bizcocho 80 g Azúcar glas 40 g Cacao en polvo 30 g Azúcar glas...
Ingredientes: 125 g de mantequilla ablandada 175 g de harina 125 g de azúcar 150 g de pasas y orejones (peso total entre los dos) 3 huevos 1 cucharadita de café...
Ingredientes: 125 ml de leche 60 ml de agua 60 g aceite de girasol 125 g de azúcar 50 g de levadura fresca una pizca de sal aroma de vainilla 500 g de harina y...
Ingredientes: 1 yogur de limón 125 ml de aceite de oliva 250 g de azúcar 375 g de harina mantequilla 1 sobre de levadura en polvo 1 cucharada de ralladura de...
Ingredientes: Para la base: 12 tostadas integrales tipo wasa 100 g de mantequilla 40 ml de licor de guindas (kirsch) Para la crema: 250 g de mascarpone 500 g de...
Ingredientes: 75 g de chocolate blanco 75 g de chocolate con leche 75 g de chocolate negro 120 g de azúcar 375 g de leche 375 g de nata 18 g de cuajada Royal (1...