Ingredientes: 1 falda de ternera 200 g de jamón serrano 200 g de bacon ahumado 50 g de pistachos sin cáscara 50 g de almendras fileteadas 16 ciruelas pasas sin...
Ingredientes: 300 ml de agua 425 g de harina de fuerza 2 cucharadas de leche en polvo 1 cucharadita de mezcla de 4 especias 2 cucharadas de azúcar de caña 25 g...
Ingredientes: 150 gr de chocolate postres 4 ó 5 lonchas de bacon ahumado Molde de bombones o cubitera de silicona Granillo de almendra caramelizado (crocanti)...
Ingredientes: 100 g de chocolate fondant 1 vaso de leche (250 ml) 200 g de azúcar 180 g de mantequilla 6 huevos 100 g de almendra molida 170 g de harina 10 g de...
Ingredientes: PARA LA BASE DE GALLETAS: 200 gr de galletas tipo María 60 gr de avellanas 95 gr de mantequilla en pomada PARA LA MOUSSE DE CHOCOLATE: 200 gr de...
Ingredientes: 250 gr de manteca 350 gr de azúcar 8 huevos 1 cucharada de café de cáscara de naranja 80 gr de almendras en polvo 300 gr de harina de arroz...
Ingredientes: 1/2 L. de nata liquida 1/2 L. de leche entera 1 cucharada sopera de leche en polvo 250 gr de azúcar 2 huevos 2 sobres de cuajada 100 gr de cacao en...
Ingredientes: 1 taza de harina de repostería 1 pizca de sal 90 g de nueces procesadas 100 g de mantequilla 1/2 taza de azúcar glas 300 g de dulce de leche...
Ingredientes: 200 g de margarina 200 g de azúcar 40 g de miel 20 g de chocolate en polvo amargo 100 g de almidón de maíz 1 cdta de bicarbonato de sodio 1 cdta de...
Ingredientes: Para la base: 200 g de galletas tipo maría e integrales 125 g de mantequilla 40 ml de leche 50 g de avellanas Para la tarta: 200 g de chocolate...
Ingredientes: 250 g de colacao 250 g de harina 1 sobre de levadura royal 150 g de azúcar 4 huevos 150 g de mantequilla 150 c.c. de leche 40 c.c. de brandy (se...
Ingredientes: 2 huevos. 200 gr. de azúcar 200 gr. de nata para montar 50 gr. de mantequilla. 200 gr. de harina 1 sobre de levadura royal. miel para el molde.
Ingredientes: 70 gramos de harina 115 gramos de avellanas 2 cucharadas de cacao en polvo 1 cucharadita de canela Media cucharadita de cilantro en polvo Media...
Ingredientes: 5 huevos 50 g azúcar 50 g harina 1 pizca sal y vainilla 400 g fresas 1 yogurth 250 ml de nata 70 g de azúcar glass 4 hojas de gelatina sin sabor
Ingredientes: 4 huevos 120 g de azúcar 120 g de harina 400 ml de nata muy fría 120 g de azúcar glass 1 sobre de estabilizante para nata 10 fresas a cachitos 2...
Ingredientes: Una barra de turrón de yema 2 huevos 50 gr. de azúcar 400 ml de nata montada 100 gr. de leche 6 hojas de gelatina Coñac Azúcar moreno Para la base:...
Ingredientes: 330 gramos de huevos 330 gramos de aceite de girasol 330 gramos de harina 20 gramos de maicena Para el merengue. 250 gramos de clara de huevo 50o...
Ingredientes: Para la primera masa: 750 gr. de harina fuerte 500 gr. de leche 200 gr. de levadura fresca de panadería 30 gr. de mejorante panario Para la segunda...
Ingredientes: 1 conejo de 1,500 kg 2 o 3 cebollas grandes 200 ml de brandy 200 ml de agua 1 cucharada y media de pimentón dulce sal pimienta negra molida aceite...