Ingredientes: bizcocho 90 g de azucar 70 g de harina 20 g de cacao 1 cuch. de levadura relleno 3 huevos 250 ml de licor de huevo 500 ml de nata 100 g de...
Ingredientes: medio pimentón rojo media cebolla cabezona un tallo de cebolla larga un diente de ajo sal y pimienta al gusto cúrcuma al gusto comino y papicra al...
Ingredientes: 1 y 1/2 medida de arroz redondo 2 medidas de caldo de pescado concentrado 400 g gambas peladas congeladas 1 calamar congelado grande 1 diente de...
Ingredientes: 400 g de frutos del bosque: moras, frambuesas, arándanos, grosellas 75 ml de leche vegetal: soja, almendras 3 cucharadas de sirope de ágave una...
Ingredientes: Mousse de Nata: 100 gr de nata líquida 50 gr de azúcar vainillado 4 hojas de gelatina 400 gr de nata semimontada 300 gr de fresas cortadas en...
Ingredientes: 25 g de cardamomo 1 sobre de gelatina neutra o, en su defecto, 6 hojas de gelatina neutra. Unas hojitas de menta Una pizca de azúcar Una pizca de...
Ingredientes: 250 g de harina 100 g de zapallo 1 pizca de sal 10 g levadura 1 cucharada azúcar Zeste de naranja, zeste limón 2 clavos de olor, 2 ramas de canela...
Ingredientes: 225 g de harina de fuerza ½ cucharilla de sal fina. 25 g de azúcar 8 g de azúcar vainillado 10 g de levadura fresca de panadería. 1 huevo grande...
Ingredientes: 5 yemas de huevo 1 clara 300 cc de leche 175 g de azúcar glass 5 hojas de gelatina 1 brick pequeño de nata líquida 100 g de chocolate 1/2 copita...
Ingredientes: 1 plátano 1 pera 1 melocotón 1 manzana 20 cerezas 1 flan de vainilla por cada copa 2 bolas helado de chocolate por cada copa 1 nata para decorar 2...
Ingredientes: 1/2 l de leche. 200 ml de nata 250 g de mascarpone 250 g de queso quark 4 cucharadas de azúcar 1 sobre de cuajada 150 g de galletas mantequilla
Ingredientes: cuatro huevos una pizca de sal 200 g de queso mascarpone 150 g de azúcar 80 g de avellanas molidas, ( o coco rallado) 200 g de harina 80-100 g de...
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 175 ml de agua 50 ml de aceite de oliva 5 g de anís en grano -10 g de sal 100 g de masa madre 10 g de levadura fresca de...
Ingredientes: 250 g de harina 1 pizca de sal 125 g de mantequilla troceada 50 g de queso parmesano rallado 1 huevo agua fría 300 g de verduras de primavera...
Ingredientes: Hojaldre 1 paquete de almendras molidas Almíbar Medio vaso de agua 250 g de azúcar El zumo de medio limón 1 cucharada de maizena 2 cucharadas de...
Ingredientes: 5 manzanas 40ml de jugo de limón 2 cucharas de agua Crujiente de nueces 1 taza de harina de trigo 1/2 taza de azúcar 1/2 taza de nueces 1...
Ingredientes: 5 manzanas medianas 4 peras medianas duras 150 g pan rallado 300 g mantequilla, temperatura ambiente 225 g azúcar 120 g almendras crudas en polvo...
Ingredientes: 15-16 fresas 1/2 paquete de soletilas 1 tarrina de queso mascarpone 1/4 vaso de Pedo Jimenez 1 vaso de leche 250 mL de nata para montar (el brick...