Dulce de leche casero

Ingredientes

• 1 l de leche
• Una cucharada de esencia de vainilla
• Una pizca de bizcarbonato
• 125 g de azúcar moreno
• 200 g de azúcar blanca (normal)

Preparación

• Usted puede tenerlo en 50 minutos en una velocidad 5 y a una temperatura varoma.
• Los que no teneís thermomix poner a cocer más o menos lo mismo hasta que espese.

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