Ingredientes: 1 pieza de lomo de cerdo de 1 kg 2 zanahorias 1 cebolla 1 nabo 1 ramillete de perejil Sal, pimienta, una hoja de laurel y un clavo Para la salsa...
Ingredientes: 250 g de galletas maria o galletas de mantequilla 150 g de mantequilla 2 cucharadas soperas de azucar 6 peras 3 dl de agua 3 cucharadas soperas de...
Ingredientes: Para el bizcocho : 8-10 huevos 200 g de azúcar 200 g de harina Para la crema de naranja : ¾ litro de zumo de naranja ralladura muy fina de naranja...
Ingredientes: 1 cucharadita de jengibre en polvo 1 cucharadita de canela molida ¼ cucharita de nuez moscada ¼ cucharita de clavos de olor en polvo ¼ cucharita de...
Ingredientes: 250 grs. de harina de trigo de su preferencia. 01 cucharada de levadura instantánea. 02 cucharadas de azúcar. 01 pizca de sal. 01 taza de leche....
Ingredientes: 400 g de harina floja 200 g de almendra molida 150 g de azúcar 30 ml de anís dulce 150 ml de aceite de oliva virgen extra, previamente frito y...
Ingredientes: 6 huevos 200 g de manteca 200 de azúcar 2 cdtas de polvo de hornear 2 cdas de cacao amargo 300 g de harina -1 cdta de vainilla ½ copita de licor
Ingredientes: 180 g de avellanas tostadas 250 g de manteca de cerdo ibérica 200 g de azúcar glass 500 g de harina 1 cucharadita de café de canela Azúcar para...
Ingredientes: Sobras de pescado 100 grs. de berberechos 100 grs. de mejillones 4 o 5 vieiras 6 langostinos 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 1/2 cucharadita de...
Ingredientes: Una tableta de chocolate 4 huevos 4 cucharadas azúcar 4 cucharadas harina medio sobre de levadura 250 g de mantequilla mermelada de fresa (o...
Ingredientes: 300 g De pulpa de mango 120 g De azúcar 3 dl de nata 1 cucharada de zumo de limón 15 g De gelatina en laminas Para decorar : 2 carambolas ½ mango
Ingredientes: 1/4 Kg (250 g) de aceitunas 1/2 Kg (500 g) de pasitas 1/4 Kg (250 g) de onoto en grano 1 l de aceite 1 Botella y 1/2 (media) de Vino (Blanco o...
Ingredientes: 1 kg de manzanas peladas y descorazonadas 2 cucharadas de jenjibre en polvo 1 cucharada de nuez moscada 500 gramos de azúcar moreno 2 limas 150 cc...