Helado de jazmín con jarabe de vino dulce de málaga
Postre Fácil 15 min 4 min
Ingredientes: Para el helado de jazmín: un buen puñado de jazmines 500 g de nata líquida 90 g de azúcar 3 claras de huevo unas gotitas de zumo de limón una pizca...
Eventos y temporadas
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Tarta tricolor que anuncia la primavera
Plato Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: 2 discos de masa de hojaldre Light o masa brisé 3 atados de espinaca fresca (u 800 gr de la congelada) 4 cebollas blancas 1 morrón rojo 1 calabaza...
Gelatina de cubalibre
Postre Medio 30 min 10 min
Ingredientes: GELATINA DE RON: 1/4 l. de ron 1/4 l. de agua 1 sobre de gelatina de limón GELATINA DE COCA-COLA: 1 lata de Coca-cola 170 c.c. de agua 1 sobre de...
Flan de chocolate al microondas
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 375 g leche condensada casera 1/2 l de leche 4 huevos 3 cucharaditas de cacao en polvo puro agua azúcar moreno
Pastís de formatge i llimona / pastel de queso y limón
Postre Medio 45 min 30 min
Ingredientes: Base * 2 ous * 50 gr. de sucre * 50 gr. de farina Pastís * 1/2 litre de nata * 2 terrines de formatge Philadelphia * 200 ml. de llet condensada *...
Gelatina de almendras
Postre Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 sobre de gelatina neutra. 560 ml. de leche fría. 4 yemas de huevo. 90 g. de almendras peladas. 1 cucharada de esencia de almendra. 155 g. de...
Pan de zapallo y nueces y premio
Otro Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 tazas de harina 2 tazas de azúcar 1 taza de aceite 4 huevos 1/2 taza de agua 4 cucharaditas de canela en polvo 2 cucharaditas de polvo de...
Trenza de pan de leche rellena (chef of matic y horno tradicional)
Merienda Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 6 g de sal 2 g de azúcar 300 ml de leche tibia 20 g de levadura fresca de panadero 70 g de mantequilla en pomada 1 huevo...
Helado de café
Postre Medio 30 min
Ingredientes: 322 g de leche entera 200 g de café expresso 195 g de nata 35% MG 61 g leche en polvo desnatada 138 g de dextrosa 20 g de azúcar invertido 58 g de...
Tarta de cerezas y natillas.
Postre Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 350 g de cerezas frescas deshuesadas. 100 g de azúcar. 1 paquete de pasta quebrada refrigerada o congelada. 1 huevo y 1 yema. 1 cucharadita de...
Tarta de cuajada y sobados
Postre Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 paquete de sobados 2 sobres de cuajada 1 litro de leche azúcar quemado
Flan de café sin azúcar
Postre Fácil 2 horas 15 min
Ingredientes: 1 litro de nata para montar. 2 sobres de Flan Chino Mandarín. 1 vaso (de los de agua) lleno de café. Si no tenemos café hecho, podemos calentar un...
Pudding de pan
Postre Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 litro de leche 3/4 de una baguette de pan duro/pan seco 4 huevos 7 cucharadas soperas de azucar 1 cucharadita pequeña de canela en polvo/canela...
Corona bordelesa
Otro Fácil 1 h 55 m 504 kcal
Ingredientes: 650 g de harina de fuerza 375 g de agua 150 g de masa madre San Francisco 10 g de levadura fresca 12 g de sal
Plancha (para pasteles y brazos de gitano)
Postre Fácil 30 min 1203 kcal
Ingredientes: 3 Huevos 3 Yemas de huevo 150 g Azúcar 250 g Harina floja (la harina de repostería) 2 g levadura química 8 Claras de huevo 100 g Azúcar Ralladura...
Glaseado de chocolate para decorar tartas
Postre Medio 55 min 114 kcal
Ingredientes: -1 HOJA Y CUARTO DE GELATINA -150 GR. DE CHOCOLATE DE COBERTURA -15 GR. DE AZUCAR -125 ML. DE LECHE
Tarta de calabaza con queso - pumpkin cheesecake
Postre Medio 25 min 1 hora
Ingredientes: 500 gr de calabaza pelada y troceada 1 tarrina de queso Philadelphia 4 huevos 1vaso de nata agria 1 taza de azúcar 2 cucharadas de harina 1...
Semifrío de lúcuma y merengue con centro de manjar
Postre Medio 30 min 15 min
Ingredientes: · 500 cc de crema para batir, helada · 600 gr de puré de lúcuma · 300 gr de merenguitos · 250 gr de manjar o dulce de leche
Piruletas de plátano
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 platanos 125 g de chocolate de cobertura entre 40 y 50 g de mantequilla virutas de chocolate y de colores palitos para helado o para brochetas
Mousse de fresas con gelatina de nata
Postre Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Para la Gelatina: 50 ml de nata1 hoja de gelatina 7 g de azúcar Para la Mousse: 250 g fresas 2 hojas de gelatina 190 ml nata 1 pellizco de sal 25 g...
Coc de cirera
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Cerezas con el hueso. 2 huevos. 250 cc de leche entera. 250 cc de aceite de oliva suave. 250 g de azúcar. 250 g de harina. 1 cucharada de levadura...
Baboyas
Otro Fácil 2 h 15 m 548 kcal
Ingredientes: 500 g de harina floja 300 g de agua 10 g de sal 70 g de masa madre 10 g de levadura prensada Para la cobertura: Aceite de Oliva Azúcar
Bocaditos de limón y gelatina de fruta
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 tarrina de queso de untar (200 ml.) 140 g de azúcar 1 sobre de gelatina de limón Un sobre de gelatina de fresa 200 ml de nata líquida Un poco de...
Tarta de dos bizcochos con yema tostada
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 huevos 150 g de azúcar 1 cucharada de miel 120 g de harina 80 g de cacao amargo 1 cucharadita pequeña de levadura en polvo 1 yogurt natural 1...