Entrantes

Ingredientes: Berenjenas: 2 Kg Sal Gruesa: Cantidad Necesaria Vinagre Blanco: 1 lt Ajo: 10 Dientes Orégano: Cantidad Necesaria Aceite: Cantidad Necesaria Agua:...

Ingredientes: 1 taza de limón recién exprimido (250 ml) 500 grs de camarones ecuatorianos 2 cebollines picados (no tenía y usé 1 cebolla morada) 1/2 pepino...

Ingredientes: huevas y letones frescos de pescado harina sal aceite

Ingredientes: Habas verdes Cebolletas Aceite de oliva Una pizca de sal Huevos

Ingredientes: * 4 naranjas . * 60 gr de mantequilla light. * 225 gr de azúcar Dividida * 2 huevos. * 1 c/da de ralladura de naranja. * 160 ml de zumo en la mayor...

Ingredientes: 3 cogollos de Tudela 1 lata de Anchoas del Cantábrico de Conservas Serrats 200 gr de queso Roquefort 1 brick de nata para cocinar

Ingredientes: 250 gr. de almejas, 250 de berberechos, 1 diente de ajo, guindilla, aceite, cerveza, albahaca y harina.

Ingredientes: 500 g de harina 25 g de levadura 75 g de azúcar 100cc de agua 2 huevos 200 g de manteca 100 g de chocolate

Ingredientes: La masa: 200 grs. de harina 100 grs. de semolín 3 yemas 1 huevo 1 cucharada de aceite de oliva. RELLENO: 500 grs. de ricotta 1 taza de queso...

Ingredientes: 300 grs de espinacas frescas 1/2 pechuga de pollo. 100 grs de champiñones. 1 pastilla de Avecren de pollo. Huevos. Aceite y sal. Pan rallado. 1...

Ingredientes: 4 aguacates muy maduros 1/2 cebolleta 1 tomate pequeño sin piel sal aceite de oliva 1 chorrito de limón 1 chorrito de nata para cocinar 8...

Ingredientes: 3 berengenas 3 calabacines Judia tierna 1/4 4 alcachofas 4 zanahorias 1/2 kilo de guisantes frescos 300 gr de coliflor 1 picada unos trocitos de...

Ingredientes: 1 docena y media de zamburiñas 200 g de bacon ahumado 1 cebolla mediana 1 tazón de bechamel espesa harina, huevo y pan rallado aceite sal

Ingredientes: 1 kg. de papas 300 gr. de harina de trigo 2 huevos 1 cucharadita de sal fina 1/2 cucharadita de nuez moscada 1/4 cucharadita de pimienta blanca

Ingredientes: 300 g de almendra molida 3 huevos 180 g de azúcar 1 cucharadita de café de levadura en polvo 70 g de harina 1 cucharada sopera de agua de azahar...

Ingredientes: 8 lonchas de jamon york de las que son largas(tipo campofrío). 8 lonchas de queso havarti de barra. 8 rebanadas de pan de molde sin corteza. Dos...

Ingredientes: Un paquete de tartaletas 3 huevos 1 lata de champiñones o naturales 2 dientes de ajo sal, pimienta perejil aceite de oliva pepinillo (para decorar)

Ingredientes: 3 huevos Harina (1/2 kg aproximadamente) 1 l de agua 1 pedazo de tocino Sal

Ingredientes: 800 Ml De Leche 200 Ml De Baileys 130 g. de Preparado Para flan Royal Caramelo Líquido Para El Molde

Ingredientes: ¼ de Repollo blanco o rizado cortado en tiras delgaditas ½ zanahoria grande en julienne Un puñado de frijoles germinados 1 taza de jamón cortado...

Ingredientes: 250 g de canónigos 400 g de panceta 80 g de piñones Aceite de oliva virgen extra Vinagre de Módena Sal

Ingredientes: Cardos limpios y troceados pan cominos aceite ajo pimentón dulce sal

Ingredientes: Un tallito de hinojo fresco 200 g de tallarines negros 200 g de gambas peladas crudas 150 g de salmón ahumado 75 g de queso mascarpone o...

Ingredientes: 500 gr de puré de patata 1 cucharadita de sal 1 puñado de pasas sultanas (son pequeñitas y sin semillas) 1 trozo de foie (mi-cuit) 30 bolitas de...