Entrantes

Ingredientes: Un tallito de hinojo fresco 200 g de tallarines negros 200 g de gambas peladas crudas 150 g de salmón ahumado 75 g de queso mascarpone o...

Ingredientes: 500 gr de puré de patata 1 cucharadita de sal 1 puñado de pasas sultanas (son pequeñitas y sin semillas) 1 trozo de foie (mi-cuit) 30 bolitas de...

Ingredientes: 2 mangos maduros 1 cebolla 150 gr de nata líquida 2 cucharadas de aceite de oliva

Ingredientes: 1 pimiento morrón rojo 5 ó 6 quesitos en porciones 50 g del agua de los pimientos Una puntita de sal 1/4 cucharadita de pimienta

Ingredientes: 4 huevos 1 tomate 2 lonchas de jamón de york Queso de cabra (o mozzarella) Pimienta molida Orégano Sal

Ingredientes: 500 gr de pulpo 500 gr de patatas Zumo de medio limón Aceite de oliva virgen extra Perejil fresco Sal Pimienta Agua

Ingredientes: 200 gr de repollo 1 zanahoria mediana Un cuarto de cebolla o cebolleta 1 trozo de pimiento verde 1 trozo de pimiento rojo 1 diente de ajo 2...

Ingredientes: 400 gr de garbanzos Medio pimiento verde Medio pimiento rojo Media cebolleta 100 gr de atún 2 huevos Aceitunas negras 8 tomates cherry Ralladura de...

Ingredientes: 1 limón 200 gr de leche condensada 300 ml de nata para montar

Ingredientes: 150 gr de nueces 150 gr de azúcar 100 gr de mantequilla o margarina 3 huevos 60 gr de harina para bizcochos pizca de sal Cobertura: 100 gr de...

Ingredientes: Encurtido: 1/2 taza de vinagre de vino tinto 1-1/2 cucharadas de azúcar 1-1/2 cucharaditas de sal 1 cucharadita de mostaza blanca en grano 1/2...

Ingredientes: Patatas Mantequilla Sal Pimienta Pimentón Bacon Dátiles

Ingredientes: Ingredientes para el fondo de tarta básico: Para un molde de 23 cms de diámetro, engrasado y cubierto con papel de horno y legumbres secas para que...

Ingredientes: 300 gr. de fresas 50 gr. de queso cremoso (fhiladelfia) light 3 hojas de gelatina 50 gr. de azúcar 2 claras de huevo el zumo de medio limón 2...

Ingredientes: 500 grs. de kumquats (limpios y sin pepitas) 320 grs. de azúcar 1 limón

Ingredientes: Para la masa: 500 gr de harina 200 cc. de agua tibia 12 cucharadas de aceite (del sofrito) 10 gr de levadura de panadería 1 cucharita de sal 1...

Ingredientes: Mayonesa. Queso crema. Jamón Serrano. Pan.

Ingredientes: 4 huevos. 1 bote de nata Ello Ermol. 100 g. de mantequilla. 1 tableta de chocolate fondant. 8 cucharadas de azúcar. 100 g. de almendras, tostadas a...

Ingredientes: 150 gramos de coliflor 2 zanahorias 2 cebollas (moradas) 1/4 de Pimiento rojo 1/4 de Pimiento verde 1/4 de Pimiento amarillo 1 nabo 2 pepinos 1...

Ingredientes: 250 gr. de chocolate (para fundir) Un brik de nata (para montar 200ml) Una cucharada de mantequilla (20gr.) Para rebozarlas : Cacao en polvo Fideos...

Ingredientes: 425grs. de azúcar 350grs. de harina de repostería 250grs. de mantequilla 250ml. de buttermilk 150ml. de agua hirviendo 60grs. de cacao en polvo 4...

Ingredientes: 1 kilo de borraja 2 patatas 2 dientes de ajo 1 cucharadita de postre de pimentón 100 gramos de jamón serrano Medio zumo de un limón Aceite de oliva...

Ingredientes: 5 cucharadas de leche condensada 8 cucharadas colmadas de coco rallado 100g de chocolate con leche (Yo uso uno de cobertura para tartas del LIDL)

Ingredientes: 2 zanahorias 2 manzana 1 yogurt natural sin azúcar 1 cucharadita de vinagre 2 cucharaditas de azúcar Una pizca de sal Uvas pasas sin huesos Nueces