Entrantes

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Rosquillas de mi abuela lola

Otro Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 3 huevos 3 cascaras de aceite 1/2 cascara de anís 3 cascaras de azúcar - piel de 1/2 naranja - piel de 1/2 limón 1/2 cucharada de canela 1/2...
Receta Flan de nocilla

Flan de nocilla

Postre Medio 15 min 30 min
Ingredientes: Para el flan 1/2 l de leche 3 huevos 2 yemas 125 g de nocilla o cualquier otra crema de chocolate que te guste 50 g de azúcar Para el caramelo 150...
Receta Sándwiches variados

Sándwiches variados

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 200 g de mayonesa 1 huevo cocido 25 g de alcaparras 25 g de pepinillos 25 g de cebolla 1 cucharadita de mostaza Perejil picado Pan de molde sin...
Receta Coques de sachí

Coques de sachí

Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de sachí (manteca de cerdo) 1 kg de azúcar 1/2 litro de aceite 6 huevos. La harina que admita Neulas
Receta Rape en salsa verde

Rape en salsa verde

Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Medallones de Rape Gambas peladas Almejas Marineras 2 dientes de ajo 2 cucharaditas de harina Perejil y sal Espárragos blancos y su líquido Vino...
Receta Bolas de espinacas con piñones

Bolas de espinacas con piñones

Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Espinacas (frescas o congeladas), en este caso frescas. Puré de patatas no muy espeso. Yo utilicé 1 bote de puré de la marca Brillante que ya viene...
Receta Espárragos rellenos en hojaldre.

Espárragos rellenos en hojaldre.

Entrante Medio 35 min 385 kcal
Ingredientes: 1 lata de espárragos grandes 150 g de gambas 2 dientes de ajo 25 ml de aceite 1 placa de hojaldre
Receta Galletas glaseadas

Galletas glaseadas

Aperitivo Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: 3 tazas de harina 1 taza de mantequilla 1 taza de azúcar 1 huevo grande 2 cucharaditas de vainilla líquida GLASE: 4 tazas de azúcar en polvo 6...
Receta Ravioli de salmón con mousse de philadelphia

Ravioli de salmón con mousse de philadelphia

Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 30 lonchas finas de salmón ahumado 225 g de Philadelphia 225 g de salmón picado 100 ml de caldo de pollo 20 ml de aceite de oliva virgen 1 hoja de...
Receta Patatas panaderas

Patatas panaderas

Plato Fácil 1 hora 381 kcal
Ingredientes: 4 patatas grandes 1 diente ajo picado perejil picado 1/2 vaso de vino blanco 1 vaso de agua caliente sal aceite de oliva virgen extra
Receta Brioche de crema

Brioche de crema

Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 350 g de harina 120 ml de agua 60 g de azúcar 40 ml de leche pizca de sal 2 huevos 40 g de mantequilla 1 sobre de levadura seca ralladura de...
Receta Hojaldritos de salchicha

Hojaldritos de salchicha

Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 Lámina de Hojaldre Salchichitas coctail ( carrefour, vienen en un botecito pequeño) 1 Huevo Queso rallado
Receta Queso de yogur griego a las hierbas

Queso de yogur griego a las hierbas

Aperitivo Fácil 30 min 127 kcal
Ingredientes: 750 g de yogur griego de oveja 1/2 cucharadita de sal 1 cucharada de romero fresco picado 1 cucharada de orégano o tomillo fresco picado 1/2...
Receta Leche frita (de martín berasategui)

Leche frita (de martín berasategui)

Otro Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 l de leche 50 g de harina normal 50 g de maizena 10 cucharadas de azúcar 1 rama de canela un poco de cáscara de limón 2 huevos y harina
Receta Fudge chocolate brownies (receta mejorada)

Fudge chocolate brownies (receta mejorada)

Postre Fácil 40 min 1425 kcal
Ingredientes: Para el brownie: 6 cucharadas de mantequilla con sal (unos 90 g) 225 g de chocolate negro o con leche ( 8 onzas en chips, perlas o tableta) 337 g...
Receta Foie de pato con puré de castañas

Foie de pato con puré de castañas

Entrante Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: 200 gr de foie de pato 250 gr de castañas pilongas 180 gr de patatas 1 cucharada sopera de mantequilla 2 huevos sal pimienta Para el caramelo de...
Receta Flan de pera

Flan de pera

Postre Fácil 35 min 836 kcal
Ingredientes: 4 peras grandes 3 huevos 300 ml de leche condensada 1 limón Caramelo líquido
Receta Ensalada de sardinillas, remolacha y queso fresco

Ensalada de sardinillas, remolacha y queso fresco

Entrante Medio 30 min 379 kcal
Ingredientes: 1 lata de sardinillas (yo de Conservas Serrats) 150 gr de remolacha 75 gr de queso fresco zumo de limón pimienta tomillo sal aceite de oliva virgen...
Receta Pastel de calabacín y tomate

Pastel de calabacín y tomate

Plato Medio 1 h 5 m 130 kcal
Ingredientes: mantequilla calabacín pelado queso en lonchas jamón york sal y orégano. 2-3 huevos tomate