Entrantes

Ingredientes: 250 g de chocolate cobertura semiamargo 4 cucaradas de azúcar negra 80 cc de crema de leche o nata 6 claras 6 yemas

Ingredientes: 4 lonchas finas de pavo (100 g) 1 tarrina de queso crema Linessa 100 g de pan 1 tomate 12 alcaparras

Ingredientes: Melon piel de sapo Lonchas de jamón

Ingredientes: 1/2 melón 200 g de jamón serrano cortado fino 2 yogures de limón Nuez moscada Cebollino Sal

Ingredientes: 6 yogures griego 250 ml. de nata liquida 150 ml. de leche condensada 7 hojas de gelatina

Ingredientes: Galleta: 125 gr de mantequilla de buena calidad sin sal 90 gr. de azúcar glas 10 gr. de azúcar de vainilla 1 huevo pequeño 300 gr. de harina de...

Ingredientes: 8 champiñones grandes 1 cebolla 400 grs de atún en aceite Un chorrito de vino blanco Un puñado de pan rallado Queso para gratinar

Ingredientes: Masa madre 100 g de agua 165 g de harina de fuerza 5 g de levadura fresca 1 cucharadita de azúcar Masa pan 260 g de agua 20 g de levadura fresca 50...

Ingredientes: 200 grs. de almejas 200 grs. de berberechos 200 grs. de langostinos 200 grs. de mejillones 6 vieiras 100 grs. gambas 3 patas de pulpo cocido 2...

Ingredientes: Base: 250 g de galletas oreo (solo la parte negra) 70 g mantequilla Relleno: Una tableta de chocolate nestlé postre (250 gr) 1/2 l de nata 300 g de...

Ingredientes: Berenjenas: 2 Kg Sal Gruesa: Cantidad Necesaria Vinagre Blanco: 1 lt Ajo: 10 Dientes Orégano: Cantidad Necesaria Aceite: Cantidad Necesaria Agua:...

Ingredientes: 1 taza de limón recién exprimido (250 ml) 500 grs de camarones ecuatorianos 2 cebollines picados (no tenía y usé 1 cebolla morada) 1/2 pepino...

Ingredientes: huevas y letones frescos de pescado harina sal aceite

Ingredientes: Habas verdes Cebolletas Aceite de oliva Una pizca de sal Huevos

Ingredientes: * 4 naranjas . * 60 gr de mantequilla light. * 225 gr de azúcar Dividida * 2 huevos. * 1 c/da de ralladura de naranja. * 160 ml de zumo en la mayor...

Ingredientes: 2 latas de alcachofas cocidas,2 ó 3 latas de atún al natural ( depende del tamaño ), 2 pimientos rojos asados, pepinillos y cebollitas en vinagre,...

Ingredientes: La masa: 200 grs. de harina 100 grs. de semolín 3 yemas 1 huevo 1 cucharada de aceite de oliva. RELLENO: 500 grs. de ricotta 1 taza de queso...

Ingredientes: 300 grs de espinacas frescas 1/2 pechuga de pollo. 100 grs de champiñones. 1 pastilla de Avecren de pollo. Huevos. Aceite y sal. Pan rallado. 1...

Ingredientes: 4 aguacates muy maduros 1/2 cebolleta 1 tomate pequeño sin piel sal aceite de oliva 1 chorrito de limón 1 chorrito de nata para cocinar 8...

Ingredientes: 3 berengenas 3 calabacines Judia tierna 1/4 4 alcachofas 4 zanahorias 1/2 kilo de guisantes frescos 300 gr de coliflor 1 picada unos trocitos de...

Ingredientes: 1 docena y media de zamburiñas 200 g de bacon ahumado 1 cebolla mediana 1 tazón de bechamel espesa harina, huevo y pan rallado aceite sal

Ingredientes: 1 kg. de papas 300 gr. de harina de trigo 2 huevos 1 cucharadita de sal fina 1/2 cucharadita de nuez moscada 1/4 cucharadita de pimienta blanca

Ingredientes: 300 g de almendra molida 3 huevos 180 g de azúcar 1 cucharadita de café de levadura en polvo 70 g de harina 1 cucharada sopera de agua de azahar...

Ingredientes: 8 lonchas de jamon york de las que son largas(tipo campofrío). 8 lonchas de queso havarti de barra. 8 rebanadas de pan de molde sin corteza. Dos...