Ingredientes: 8 volovanes 400 gr de carne picada 1/2 puerro 1/2 calabacín 2 cucharadas de tomate frito 2 huevos cocidos 100 gr de pate de pato 80 gr de...
Ingredientes: Para la base: 150 gr. de harina 90 gr. de mantequilla 1 yema de huevo 3 cucharadas de agua Para la tarta: 2 pechugas de pollo 200 gr. de piña 100...
Ingredientes: 1 kg de carrillada de cerdo 8 dientes de ajo 1/2 vaso de aceite de oliva 1/2 de champiñones 1/2 vaso de vino blanco 1 vaso de agua 1/2 vaso de...
Ingredientes: 1kg. de Filete de panga 200 gr. de champiñones 150ml de nata líquida 1 ajo puerro cebollino mantequilla aceite de oliva 1 copa de vino blanco o...
Ingredientes: 4 contramuslos de pollo 1 calabacin 1 berenjena 2 papas medianas medio tomate rojo una cebolla 2 ajos aceite sal sal de ajo pimienta y albahaca
Ingredientes: Para los filetes: 3 pechugas de pollo aceite sal pimienta harina y 2 huevos para rebozarlas Para la salsa: 20 gramos de trompetas de la muerte 1/2...
Ingredientes: 6 patatas hermosas 1/2 pimiento rojo 1 cebolla grande (ó 2 pequeñas) 1/2 kilo de carne de Cordero Caldo de carne o de ave Una hoja de laurel...
Ingredientes: Carne picada de ternera Aceite de oliva o manteca de cerdo Longanizas rojas Huevos duros Unos dientes de ajo Canela Un clavo Sal y pimienta Una...
Ingredientes: Los ingredientes para el relleno: ½ kg de carne picada de ternera ½ kg de carne picada de cerdo 3 cebolletas 1 calabacín 2 patatas Tomate triturado...
Ingredientes: ½ kg de fabes verdines o blancas 1 kg de jabalí 1/2 l vino tinto 2 cebollas 1 pimiento 3 dientes de ajo 1 puerro 1 zanahoria laurel caldo de pollo...
Ingredientes: 1/2 barra de pan tomate frito 1 latita pequeña de champiñones al natural Unos taquitos de chorizo Unos taquitos de jamón cocido Orégano Queso...
Ingredientes: 800 gr de habas pequeñas 2 ó 3 dientes de ajo una cebolla mediana 4 cucharas de aceite de oliva virgen extra 2 ó 3 lonchas de jamón serrano 2...
Ingredientes: 1: pierna de cordero de kilo y medio aproximadamente, deshuesada. Se puede rellenar de lo que nos guste: carne picada, pimientos morrones, piñones,...
Ingredientes: 5 zapallitos 3 huevos 1 cebolla 1 cebolla de verdeo 100 g de queso cremoso sal y pimienta c/n 1 pizca de nuez moscada ½ pimiento verde 1 disco de...
Ingredientes: 1 Kg. de Pechugas de Pollo 1 Vaso (de vino) de Pedro Ximenez 1 Cebolla 2 Cucharadas de Azúcar Moreno Una pizca de 5 pimientas (lo encontrais...
Ingredientes: 400 g de Garbanzos Secos 80 ml. de Aceite Oliva 2 chorizos Extremeños 1 Hoja de Laurel 1 Cebolla Grande 1 Ajo Grande 1 c.c. Rasa De Pimentón 1...
Ingredientes: 2 colas de rape congeladas (descongeladas y bien limpias) 1 cebolla grande 1/2 pimiento rojo grande 1/2 pimiento verde grande 3 dientes de ajo Una...
Ingredientes: 6 caballas de ración limpias y en dos filetes cada una 12 dientes de ajo 1 limón Un poco de pimentón dulce Harina Sal y pimienta Aceite abundante...