Caballa con carpaccio de setas y nueces
Plato Medio 25 min 10 min
Ingredientes: 4 caballas de ración 350 g de boletus 80 g de nueces 1 cebolla 4 cucharadas de aceite 1 ramita de tomillo 1 guindilla pimienta sal
Comida
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De carnes rellenas ii: lomo de conejo con jamòn cocido, manzanas y nueces
Plato Medio 1 h 10 m 320 kcal
Ingredientes: 1 manzana 1 rebanada de pan lactal 5 rebanadas finas de jamòn cocido 1 puñado de nueces 1/2 copa de leche 1/2 copa de vino tinto 1 diente de ajo 1...
Guisantes en salsa con guarnición
Plato Fácil 30 min 517 kcal
Ingredientes: Guisantes Gambas Surimi de colas de langosta Aceite Cebolla Harina Pimenton picante Sal Agua
Corazones de pechuga de pollo con fileticos de champiñones en salsa marron rey
Plato Medio 1 h 10 m 156 kcal
Ingredientes: 150 g de pechuga de pollo deshuesada cortada en dos 5 champiñones frescos cortado en fileticos 2 taza de vino tinto semi sec 1 taza de vino blanco...
Flan de coliflor
Postre Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 1 coliflor grande 1/2 bróculi 2 huevos 50 g de queso Parmesano rallado 1/ vaso de leche 1 cucharada de mantequilla sal pimienta nuez moscada
Lasaña de manzana, zanahoria y mascarpone
Aperitivo Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 15 placas de lasaña para cocer o remojar 1 tarrina de mascarpone 4 manzanas golden cortadas en láminas finas 400 g de zanahorias 1 litro de leche 8...
Tortilla de judías y butifarra negra
Otro Fácil 25 min 787 kcal
Ingredientes: 250 g de judías cocidas Tocino ibérico Butifarra negra 5 huevos Sal Aceite de oliva
Pan de plátano al cardamomo
Otro Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 450 a 500 g de harina de fuerza 15 g de levadura fresca de panadero 150 ml de leche templada 2 plátanos muy maduros y chafados con tenedor 70 g de...
Patatas rellenas con pimientos
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 Patatas grandes 1 Pimiento rojo 1 Pimiento amarillo 2 Tomates 1 Cebolla y 4 dientes de ajos Aceite, sal y pimienta negra
Pollo al brandy en horno.
Plato Fácil 50 min 268 kcal
Ingredientes: 2 muslos por persona 1 Cebolla Tomillo Unos ajos 1 Pimiento verde 1 Zanahoria Patatas Sal y aceite
Ensaladilla rusa
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 bolsa ensaladilla del mercadona de las pequeñas Atún natural de lata. Pimientos morrones Palitos de cangrejos. 1 bote de Espárragos bancos 1...
Pizza tierra y mar
Plato Medio 45 min 30 min
Ingredientes: 1 Cebolleta 1 Pimiento rojo 1 pimiento verde espárragos verdes 1 buen puñado de gambitas queso rallado
Pastel de "boletus" y lenguado
Plato Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 3 filetes de lenguado sin piel 1 bote de setas variadas en conserva 5 huevos 2 botes de nata líquida de 200ml cada uno mantequilla sal y pimienta...
Zarzuela de pescado
Plato Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: 4 colas de rape 4 rodajas de merluza 4 sepias 8 langostinos 8 gambas gordas 12 mejillones 16 almejas 200 g de tomate frito Harina Aceite Sal 2-3...
Trucha salmonada sin piel embuelta con hojas de cebollin al vapor con salsa de oregano
Plato Fácil 50 min 292 kcal
Ingredientes: 250 g de trucha (1 trucha entera) 2 hojas bien verdes de cebollín (cebolleta, cebolla de verdeo) 1 tomate grade bastante rojo Ajo licuado 1/2...
Milhojas de patata, morcilla, queso y tomate
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 6 patatas 4 morcillitas de Burgos 6 cucharadas de torta del casar 4 tomates orégano sal pimienta blanca
Tallarines picantes con pasas.
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 400 g de tallarines 60 g de pasas 4 dientes de ajo perejil picado 4 guindillas cayenas aceite y sal.
Spaguetti con pescado azul, pasas de uva y piñones en baño de azafràn e hinojos.
Plato Fácil 45 min 648 kcal
Ingredientes: 200 g de pasta seca larga 300 g de sardinas u otro pescado azul 3 filetes de anchoas en aceite 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 1/2 copa de vino...
Paella programada en fussioncook
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: La mitad de una preparación para paella congelada con sobre de caldo La mitad de un sobre de condimento para paella con colorante y azafrán Sal,...
Fideua de legumbres. recetas cardiosaludables
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 300 g de fideos para fideuá 150 g de guisantes frescos 100 g de habitas tiernas 100 g de judías verdes 2 ajos 1 tomate 200 g de chistorra Azafrán...
Torre de calabacín
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Un calabacín queso de cabra gambitas peladas Un poco de relleno de unas berenjenas.
Flan de café (biercana)
Postre Fácil 10 min
Ingredientes: * 1/2 litro de nata 35% materia grasa * 1/2 litro de café caliente * 1 paquete de flan Royal de 8 raciones
Timbal de espinacas a los tres quesos
Otro Fácil 30 min 278 kcal
Ingredientes: 125 g de patata hervida 250 g de espinacas frescas 2 quesitos de porciones media tarrina de queso mascarpone 50 g de piñones tostados Queso de...
Una tapa de habas !!!
Plato Fácil 1 hora 461 kcal
Ingredientes: habas secas puestas a empapar la noche anterior un chorizo para cocinar una buena punta de jamón serrano una cebolla hojas de laurel