Zarzuela de pescado

Ingredientes

• 4 colas de rape
• 4 rodajas de merluza
• 4 sepias
• 8 langostinos
• 8 gambas gordas
• 12 mejillones
• 16 almejas
• 200 g de tomate frito
• Harina
• Aceite
• Sal
• 2-3 rebanadas de pan tostado
• 3 dientes de ajo