Pescado empanado (sin freír)

Name: Pescado empanado (sin freír)
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 4 filetes de Panga, lenguado o gallo; 100 gr. de Pan rallado; 2 ramitas de Tomillo; 1 ramita de Romero; Aceite de oliva; Sal y Pimienta