Petitchef

Torre de calabacín

Entrante
4 porciones
15 min
20 min
Fácil
Un ingreso simple rápido y muy bien.

Ingredientes

Número de partes: 4

queso de cabra

gambitas peladas

Un poco de relleno de unas berenjenas.

Preparación

  • Cortar en rodajas finas como uno medio cm hacerlos guisar con poco aceite, separarlos.
  • Hacer guisar poco los camarones y reservarlo.
    Subir la vuelta con dos rodajas de calabacín para que sea más consistente, se pone en hautle relleno de berenjenas y de dos rodajas más calabacín un gambita pelado en cumbre y un pequeño pedazo de queso de cabra como coronación.
  • Gratinar poco hasta que comience el queso a fundirse.
  • Servir inmediatamente para que no esté enfriado.

Preguntas:






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