Menú diario, 26 de junio: delicias de tomate, calabacín y un helado casero
viernes 26 junio 2026 08:15 - Patricia González
Tomatada, salsa de tomate fácil
La tomatada es una receta ideal para aprovechar esos tomates que ya están demasiado maduros. Con solo unos pocos ingredientes, como pimiento rojo, chalota (o cebolla) y ajo, puedes crear una salsa de tomate que es perfecta para acompañar pastas, arroces o incluso un par de huevos rotos. La combinación de sabores se realza con un toque de orégano, sal y pimienta, lo que la convierte en un acompañamiento ideal y delicioso. Esta salsa no solo es fácil de hacer, sino que también es una excelente manera de reducir el desperdicio de alimentos. ¡No olvides sacar la barra de pan para disfrutar al máximo de esta sabrosa salsa!
Tomatada, salsa de tomate fácil
¿Tus tomates comienzan a estar demasiado maduros? Ni se te ocurra tirarlos; en su lugar, vamos a transformarlos en una sabrosísima salsa de tomate frito. Una salsa perfecta para acompañar pastas, carnes o arroces e ideal junto a un par de huevos rotos....
Gratinado de calabacín facilísimo
El gratinado de calabacín es una opción perfecta para aquellos que buscan una manera deliciosa de incluir verduras en su dieta. Este plato, que combina calabacines frescos, huevos y nata, se gratina al horno hasta obtener una textura dorada y crujiente. Con solo unos pocos ingredientes, como queso rallado, sal y pimienta, puedes crear un acompañamiento que encantará a grandes y pequeños. Este gratinado es ideal para servir junto a carnes o pescados, y su sabor suave y cremoso hará que todos quieran repetir. Es una receta fácil que se convertirá en un favorito en tu mesa.
Gratinado de calabacín facilísimo
Ya conocemos el gratinado de pasta, arroz o de patatas... Prueba nuestro gratinado de calabacín! Fácil y delicioso, te permitirá comer verduras para toda la familia. El acompañamiento perfecto para carnes y pescados, nos encanta su lado gratinado :)
Helado casero sin heladera
Para finalizar este delicioso menú, te presentamos un helado casero que puedes preparar sin necesidad de una máquina. Con solo dos ingredientes: nata para montar y leche condensada, puedes crear un postre cremoso y refrescante. Este helado es perfecto para esos días calurosos, y su textura suave y sabor dulce lo hacen irresistible. La preparación es rápida y sencilla, lo que lo convierte en una opción ideal para disfrutar en familia. Sorprende a tus seres queridos con este postre sencillo y especial, perfecto para terminar la comida con un toque dulce y casero.
Helado casero sin heladera
Helado casero fácil y rápido de elaborar!. Lo mejor además de su textura cremosa y su delicioso sabor es que se hace sin heladera (máquina para hacer helados).
Patricia GonzálezApasionada por la cocina y el buen comer, mi vida se mueve entre palabras bien escogidas y cucharas de madera. Responsable pero despistada. Periodista y redactora con años de experiencia, encontré mi rincón ideal en Francia, donde trabajo como redactora para Petitchef. Me encantan el Bœuf bourguignon pero echo de menos el salmorejo de mi madre. Aquí combino mi amor por la escritura y los sabores suculentos para servir recetas e historias sobre cocina que espero te inspiren. La tortilla, me gusta con cebolla y poco hecha : )
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