Aperitivo

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Receta Tarta de langostinos con cebolla y aceitunas

Tarta de langostinos con cebolla y aceitunas

Entrante Fácil 1 h 1 m 315 kcal
Ingredientes: 12 langostinos 3 cebollas 20grs azucar 2 cucharadas de aceitunas negras de aragon Una ramita de perejil 3 cucharadas de aceite de oliva Pimienta...
Receta Empanada marinera

Empanada marinera

Entrante Difícil 1 hora 45 min
Ingredientes: 500 gr de harina común (a pesar de que lleva levadura para pan no se usa la harina de fuerza) - 50 gr de vino blanco - 150 gr de agua 100 gr de...
Receta Rumbledethumps

Rumbledethumps

Entrante Medio 1 hora 20 min
Ingredientes: 450gr. patatas 60 gr. mantequilla 1 cebolla grande o 2 normales 250 gr. col en tiras Queso Chedar rallado Sal Pimienta
Receta Cena de halloween

Cena de halloween

Otro Fácil 1 hora 15 min
Ingredientes: Carne picada Gelatina Chuches Queso Salchichas Masa de hojaldre
Receta Tornado de gambas

Tornado de gambas

Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: pasta brick de la que viene como una tira ancha muy larga, langostinos crudos, si son grandecitos mejor, aceite, mayonesa, kétchup, ajo en...
Receta Puré de patatas en sifón con queso

Puré de patatas en sifón con queso

Entrante Medio 20 min 8 min
Ingredientes: 1 bote de puré de tres quesos 1 yema de huevo 1 bolsa se queso que vienen 4 quesos y un poco parmesano rallado 2 cucharadas de crema de nata para...
Receta Judías verdes con patatas al pesto

Judías verdes con patatas al pesto

Entrante Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 500 gr. de patatas pequeñitas (podéis partirlas por la mitad una vez cocidas para que cojan más el sabor del pesto, yo las dejo enteras) 500 gr. de...
Receta Coca de escalibada de verduras

Coca de escalibada de verduras

Entrante Fácil 1 h 20 m 1345 kcal
Ingredientes: Masa de hojaldre Alcachofas, pimiento rojo, berenjena, calabacín, zanahorias Sal y pimienta
Receta Montaditos de lomo

Montaditos de lomo

Entrante Fácil 20 min 421 kcal
Ingredientes: Pimientos verdes. Filetes finos de solomillo de cerdo. Pan de molde Huevo. Aceite
Receta Nachos con salsa alfredo

Nachos con salsa alfredo

Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 tortitas de maíz. 4 lonchas de bacon. 100 gramos de mozarella. Aceite de Oliva Virgen extra. Salsa alfredo: 2 dientes de ajo. 25 gramos de...
Receta Berenjenas rellenas y rebozadas

Berenjenas rellenas y rebozadas

Entrante Fácil 30 min 5 min
Ingredientes: 2 berenjenas grandes Un rulo de queso de cabra Una barra de fiambre de pechuga de pavo Harina Pan rallado Huevos Sal Aceite de oliva
Receta Salaíllas

Salaíllas

Otro Medio 2 horas 15 min
Ingredientes: Para el prefermento: 400gr de Harina de fuerza 350 gr de Agua( yo la puse tibia) 1 gr de Levadura( yo puse fresca de panadero) Para el resto de la...
Receta Ensalada emperatriz

Ensalada emperatriz

Entrante Fácil 10 min 259 kcal
Ingredientes: 2 peras (más o menos de 230 gr cada una) 100 gr de tomate 50 gr de pimiento rojo 50 gr de pimiento verde 20 gramos de canónigos 2 quesitos ó un...
Receta Pimientos rellenos de verdura y alioli

Pimientos rellenos de verdura y alioli

Entrante Medio 40 min 312 kcal
Ingredientes: 2 pimientos morrones 600 gramos de champiñones Media cebolla Medio puerro 300 gramos de ajetes Aceite de oliva virgen extra Queso rallado Para el...
Receta Parrillada de pulpo y puerros.

Parrillada de pulpo y puerros.

Entrante Medio 50 min 256 kcal
Ingredientes: 250 gramos de tentáculos de pulpo cocido. 2 ramas de puerro. 3 cucharadas de aceite de oliva. 2 cucharaditas de pimentón dulce. Sal gruesa o en...
Receta Flan de pimientos del piquillo

Flan de pimientos del piquillo

Entrante Fácil 1 h 20 m 250 kcal
Ingredientes: 350 gr. de pimientos del piquillo 120 gr. de queso rallado 2 huevos 1 lata de leche evaporada Pimienta Sal
Receta Romanitos de roquefort

Romanitos de roquefort

Entrante Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 300 gr. de queso roquefort 50 gr. de nata 300 gr. de clara de huevo 300 gr. de azúcar 300 gr. de almendras molidas 50 gr. de harina Azúcar glass
Receta Mejillones bravos

Mejillones bravos

Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 16 Mejillones de roca Agua Un puñado de sal 4 chucharas de mahonesa 2 cucharas de tomate frito Picante al gusto
Receta Steak tártaro con reducción de bloody mary

Steak tártaro con reducción de bloody mary

Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: Ingredientes Tártaro: 500gr de carne de ternera (compradla de buena calidad y, si podéis, pedir que saquen toda la grasa y la piquen sólo una vez)...

Coca con salchichas…

Entrante Medio 30 min 25 min
Ingredientes: Ingredientes: 50g de aceite, 50g de manteca de cerdo, 100 de agua, 25 g de levadura prensada (un taquito entero de las que venden), 300g de harina,...
Receta Judías con jamón y huevo a la plancha

Judías con jamón y huevo a la plancha

Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Aquí va un plato sano, rico y por supuesto en versión light. INGREDIENTES: ( 2 personas ) 400 gr de judías verdes Jamón serrano en tacos Media...