Ingredientes: Para la primera masa: 750 gr. de harina fuerte 500 gr. de leche 200 gr. de levadura fresca de panadería 30 gr. de mejorante panario Para la segunda...
Ingredientes: 280 g de mantequilla a temperatura ambiente 100 g de azúcar 2 cucharadas de canela 4 cucharaditas de leche 300 g de harina 1 cucharada de cacao...
Ingredientes: 2 hojas de masa de hojaldre rectangular preparada (es mas facil). 2 tabletas de chocolate fondant negro de espesor fino. 1 yema de huevo batido...
Ingredientes: Bizcocho: 3 cucharadas de harina 150 g de nueces 150 g de azúcar 3 cucharadas de agua 7 claras 5 yemas 1 cucharada de levadura Royal Crema de moka...
Ingredientes: 2 sepias grandes 500 g gambas peladas congeladas 100 g guisantes congelados 5 patatas grandecitas 4 dientes de ajo 2 cebollas no muy grandes 4...
Ingredientes: Espagueti negro (unos 80-90 g por persona) Langostinos (unos 8-10 g por persona) Salsa de tomate casera Nata Ajo, orégano, albahaca fresca Aceite...
Ingredientes: Una plancha de salmón ahumado de unos 200 g, cortado fino. 3 aguacates Un trozo de lomo de salmón (fresco o congelado) de unos 300 g 1 cebolleta 1...
Ingredientes: 70 g de mantequilla 85 g de azúcar 1 pizca de sal 150 g de harina de trigo 2 cucharadas soperas de agua fría 3 cucharadas soperas de jengibre...
Ingredientes: 1 kg. harina, 2 huevos, 1 cucharada de miel, 25 g levadura prensada, 2 cucharadas de azúcar, 1 pachete de manteqilla o margarina, 1 yema, 2...
Ingredientes: Para la base 180 g de galletas trituradas 100 g de mantequilla derretida 25 g de azúcar 20 g de avellanas trituradas 1 cucharada de extracto de...
Ingredientes: 100 g de harina de repostería 40 g de cacao puro en polvo 1 sobre de levadura química 1 sobre de azúcar avainillado 1 pellizco de sal 4 huevos 150...
Ingredientes: Salsa de tomate y bacalao: 70 g de cebolla 1 diente de ajo 40 gr. de aceite de oliva virgen extra 400 gr. de tomate triturado 1 cucharada de azúcar...
Ingredientes: 2 yogures de limón 1/2 vaso de zumo de limón 1 lata de leche evaporada 250g de mascarpone 175g de azúcar 1 sobre y medio de gelatina neutra 1...
Ingredientes: Chuletas de cerdo 12 o de cerdo ibérico 1 caldo de carne y sabroso dl Licor 1 fresca 1 manzana 3 cucharadas de maicena 18 pelar Las pequeñas de 3...