Ingredientes: para la sobrasada: Pimientos rojos Pimiento choricero en polvo combinado si gusta con el ahumado o el picante. Ajo Sal Aceite de oliva Soja...
Ingredientes: Garbanzos (se pueden comprar ya cocidos y nos evitamos el primer paso) Un buen puñado de tomates secos, pueden ser en aceite Aceite de oliva...
Ingredientes: 600 g de patata pelada y cortada como para tortilla 1 cucharadita colmada de sal 100 g de agua 100 g de aceite 4 huevos 1 tarrina de chorizo a...
Ingredientes: 3 huevos medianos a temperatura ambiente 175 g de mantequilla de buena calidad a temperatura ambiente 175 g de azúcar glass Una cuchara de esencia...
Ingredientes: 1 pan pita integral partido a la mitad 2 salchichas tajadeadas y fritas u horneadas 2 chiles mundiales pequeños en julianas fritos en aceite de...
Ingredientes: 100 ml de agua templada 100 ml de aceite de girasol 100 ml de vino blanco seco 25 g de levadura fresca Harina la que admita 500 g Sal 350 g de...
Ingredientes: 500 gramos de harina de fuerza 10 gramos de sal 10 gramos de levadura de panadería fresca 350 gramos de agua Hojas de lechuga o de hierbas frescas...
Ingredientes: 1 calabacín pequeño 3 hojas de lechuga hoja de roble 1 cebolla grande 250 gr. de Tempura para verduras carnes y pescados Santa Rita 300 ml de agua...
Ingredientes: 500 grs de mezcla de lechugas mixtas para ensalada, lavada y cortada 100 grs de queso de cabra tipo rulo 200 grs de queso tipo ricota 8 masas para...
Ingredientes: 1 conejo de un kilo y medio, 80 cl. de aceite de oliva, harina 1 cebolla 2 zanahorias 1 penca de apio 4 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón...
Ingredientes: Para la base: 100 g. harina de trigo tamizada 35 g. agua 75 g. mantequilla sal levadura Para el relleno de la base (souflé dos quesos): 1 huevo...
Ingredientes: GELATINA DE RON: 1/4 l. de ron 1/4 l. de agua 1 sobre de gelatina de limón GELATINA DE COCA-COLA: 1 lata de Coca-cola 170 c.c. de agua 1 sobre de...
Ingredientes: 1 zanahoria 1 cebolla de verdeo 1 cebolla chica ají a gusto brotes de soja (a gusto) 3 cucharadas de aceite 2 cdas. de salsa de soja 1 cdta. de...
Ingredientes: 200 g de espinacas cocidas. 16 ó 20 gambas congeladas. 1 cebolla. 1 diente de ajo. 1 cucharada de harina. Leche. Aceite de oliva. Sal, pimienta y...
Ingredientes: 750 g de callos de ternera 250 g de cabeza de ternera 8 manitas de cabrito 1 chorizo para cocinar 1 loncha de jamón gordita 250 g de garbanzos...
Ingredientes: 1 paquete de masa brisa 200 g de queso freso cremoso ó queso Philadelphia 40 g de Maicena 60 g de Azúcar 3 huevos enteros 125 ml de leche 250 ml...