Petitchef

Asopao 7 potencias

Fruttdi más recetas
(5.00/5 - 1 voto)
Plato
7 porciones
15 min
20 min
Medio
o

Ingredientes

7 porciones
1 lb. camarones limpios

½ lb. masitas de langosta

1 lb. filete de pescado trozado

½ lb. pulpo cocido

½ lb. calamares

½ lb. scallops

½ lb. mejillones

¼ taza sofrito

½ taza salsa de tomate

1 taza arroz grano largo

2 cubitos de pescado en 4 a 6 tazas agua

1  pimiento morrón picadito

4 hojas de culantro fresco

2 cucharadas de aceitunas sin semilla

Preparación

Paso 1

Pon a hervir el caldo o el agua con los cubitos de pescado en una olla mediana, échale el sofrito y la salsa de tomate, cocina por 5 minutos.

Paso 2

Agrégale el arroz, el pimiento morrón , las hojas de culantro y cocina por 20 minutos y por ultimo añade los mariscos cocina por 15 o 20 minutos.






Puntúe esta receta:

Receta similar


Recetas

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Cuál de estas frutas de verano es tu favorita?
Voto