Cinco pastas de curry básicas: korma (1)

Name: Cinco pastas de curry básicas: korma (1)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: dos dientes de ajo; un trozo de jenjibre fresco pelado de unos 5 centímetros; media cucharadita de pimentón dulce; 1 cucharadita de garam masala; media cucharadita de sal marina; 2 cucharaditas de aceite de sésamo o de cacahuete o de girasol; 1 cucharada de concentrado de tomate; 1 guindilla o una pizca de pimentón picante (a discreción); 3 cucharadas de coco seco rallado; 2 cucharadas de almendras molidas; una cucharada de cilantro molido; dos cucharaditas de comino