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Receta Solomillo de atún marinado

Solomillo de atún marinado

Entrante Fácil 15 min 24 horas
Ingredientes: Un trozo de atún de unos 300 g. 700 g. de sal marina gruesa 250 g. de azúcar Pimienta molida Eneldo fresco Aceite de oliva virgen extra
Receta Pollo en salsa (rebozado con harina de arroz)

Pollo en salsa (rebozado con harina de arroz)

Plato Medio 15 min 35 min
Ingredientes: -Pechuga de pollo partida en trozos -Media cebolla -2 tomates -2 zanahorias -Medio pimiento verde -1 diente de ajo -Harina de arroz -1 cerveza...
Receta Yogur de soja y chocolate (sin yogurtera)

Yogur de soja y chocolate (sin yogurtera)

Postre Fácil 20 min 440 kcal
Ingredientes: Ingredientes: 1Litro de bebida de soja 1 Tableta de chocolate 70 % de cacao 5 Cucharadas soperas de azúcar 1 yogur natural bio (1 nevera de playa )...
Receta Palmeritas sin gluten

Palmeritas sin gluten

Postre Fácil 1 h 10 m 321 kcal
Ingredientes: 200 g de Maicena 150 g harina de Arroz 200 g de queso philadelphia 100 g de mantequilla a temperatura ambiente 1 cucharadita de sal azúcar
Receta Mousse de fresa y merengue suizo

Mousse de fresa y merengue suizo

Postre Medio 1 h 25 m 320 kcal
Ingredientes: 600 g de fresas 200 g de merengue suizo 6 hojas de gelatina 500 g de nata semimontada 1 base de bizcocho genoves ó galletas con mantequilla
Receta Patatas en salsa con gambas y champiñones

Patatas en salsa con gambas y champiñones

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 6 patatas (pequeñas) 1 cebolla 4 champiñones 100g de gambas (cocidas) 20cl de vino blanco Medio litro de caldo de pescado Perejil Pimentón picante...
Receta Montadito de cebolla caramelizada con morcilla

Montadito de cebolla caramelizada con morcilla

Entrante Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes para 4 montaditos 150 gr de cebolla cortada a cuartos 35 gr de aceite de oliva virgen 20 gr de azúcar moreno 100 gr de morcilla de...
Receta Varat en escabeche

Varat en escabeche

Entrante Medio 50 min 45 min
Ingredientes: Ingredientes Varat (caballa) Laurel Ajos Cáscara de naranja ó limón Pimienta en grano Azafrán Vinagre Aceite Sal Avecrem
Receta Pechugas de pollo al horno en salsa

Pechugas de pollo al horno en salsa

Plato Fácil 30 min 576 kcal
Ingredientes: 5 pechugas de pollo adobadas. Mahonesa. Nata. El zumo de un limón. Salsa bechamel (La receta la conocemos todos).
Receta Pollo con verduras en actifry

Pollo con verduras en actifry

Plato Fácil 30 min 417 kcal
Ingredientes: Pimiento Cebolla Berenjena Patata Champiñones ajo Vino Pollo Perejil sal aceite
Receta Ensalada de mejillones y berberechos

Ensalada de mejillones y berberechos

Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 2 tomates. Ensalada variada (rúcula, escarola, col lombarda, espinacas y lechuga) Mejillones al vapor. Berberechos al vapor. Aceite de oliva...
Receta Zamburiñas picantes

Zamburiñas picantes

Plato Medio 50 min 619 kcal
Ingredientes: 500 grs de carne de zamburiña. Un trozo de pimiento verde(aún ni la mitad). 1 cebolla. 1 guindilla. Cebollino. 1 hoja de laurel. 1 diente de ajo....
Receta Conejo en salsa verde

Conejo en salsa verde

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 Conejo troceado 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo Hierbas provenzales sal 1 cucharadita de harina 2 vaso de vino blanco+1 de agua 3 ó 4...
Receta Flan de huevo en olla super rápida thermomix

Flan de huevo en olla super rápida thermomix

Postre Fácil 25 min 873 kcal
Ingredientes: 3 huevos. 1 lata pequeña de leche condensada de la pequeña. 1 medida y media de leche, tomando como unidad de medida la lata de leche condensada...
Receta Arroz brut

Arroz brut

Plato Medio 53 min 20 min
Ingredientes: 400 gr. de arroz Bomba. (redondo) 2 Litros de Caldo de carne. 250 gr. de pollo. 250 gr. de costilleja de cerdo. 250 gr. de conejo. higadillo del...
Receta Pizza de jamon serrano y beicon thermomix

Pizza de jamon serrano y beicon thermomix

Plato Medio 45 min 20 min
Ingredientes: Para la masa de pizza : 200 gr de agua 50 gr de aceite de oliva 20 gr de levadura fresca de panadería 400 gr de harina de fuerza 1 cucharadita de...
Receta suquet de sepia y cigala

"suquet" de sepia y cigala

Plato Medio 10 min 30 min
Ingredientes: 4 Sepias grandes congeladas (calcula 1 por persona) -4 Cigalas Gigantes (Las compro en "La Sirena" al igual que las sepias) -3 Patatas cortadas a...
Receta Pate de carne de ternera

Pate de carne de ternera

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 500 g de carne picada de ternera mejor que tenga un poco de grasa una cucharita de coñac trufa al gusto 1 lata de pate 1 huevo 1 bric de 200 ml de...
Receta Magret de pato a la salsa de pistachos

Magret de pato a la salsa de pistachos

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 puñados de pistachos, 1 cucharada de queso Philadelphia, unos 100 ml de nata y algo de leche, sal y pimienta, filetes de magret de pato...