Petitchef

Zamburiñas picantes

Plato
2 porciones
20 min
30 min
Medio
680 Kcal

Ingredientes

2
Costo estimado: 8.24 (4.12€/porción)

Preparación

  • En una cazuela con el fondo de aceite, comenzaremos a pochar el pimiento troceado en tacos pequeños, junto con el ajo,el cebollino,el laurel,la guindilla y la cebolla picados.
  • Los pocharemos a fuego lento, y una vez estén medio tiernos,vertemos el vino blanco.
  • Subimos al fuego y dejamos reducir un poco.
  • A continuación, pelamos un tomate maduro, le quitamos las semillas y lo rallamos.

    Incorporándolo a la cazuela con los demás ingredientes.
  • Espolvoreamos con el pimentòn y salamos al gusto.
  • Por último, solo nos queda agregar las zamburiñas, remover y dejarlas cocer unos diez minutos.
  • Antes de servirlas, dejar reposar al menos otros diez minutos.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (469g)
Calorías: 680Kcal
  • Carbohidratos: 11.8g
  • Grasa total: 42.6g
  • Grasa sat.: 15.9g
  • Proteínas: 49.4g
  • Fibras: 4.9g
  • Azúcar: 7.7g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 21
sin gluten sin gluten

Fotos

Zamburiñas picantes, foto 1
Zamburiñas picantes, foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

20/09/2014

Esas zamburiñas no están bién limpias,tienen la bolsa negra y la telilla de alrededor que no se come

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Estofado de patatas y carne de ternera en olla express
Estofado de patatas y carne de ternera en olla express
4 porciones
55 min
Fácil
4.7 / 5
Receta Lentejas caseras con chorizo
Lentejas caseras con chorizo
4 porciones
55 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Arroz con chorizo y azafrán (en olla express)
Arroz con chorizo y azafrán (en olla express)
2 porciones
23 min
Fácil
3.7 / 5

Recetas

Planificador de menús
Petitchef will make it possible to plan your menu daily, weekly, in advance for the holidays.

You can also print the weekly menu here.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Sueles hacer la compra online?
Voto