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Receta Tarta de chocolate y mango curd

Tarta de chocolate y mango curd

Postre Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Para el bizcocho (genovés de chocolate): 4 huevos 160 g de azúcar 60 g de harina 60 g de cacao puro en polvo 1 cucharadita de levadura 1...
Receta Chana dal, plato indio de legumbres

Chana dal, plato indio de legumbres

Entrante Medio 24 horas 1 hora
Ingredientes: Para cocinar el chana dal: 3/4 tazas de chana dal 4 tazas de agua (dependiendo de si te gusta espeso o más líquido. Si más espeso echa sólo 3) 1/4...
Receta Ensalada de patata, salmón y gulas

Ensalada de patata , salmón y gulas

Plato Fácil 5 min 25 min
Ingredientes: 4 patatas medianas del tamaño de un puño mas o menos Una bandeja de gulas 100 grs de salmón ahumado especias al gusto (oregano , pimienta ,...
Receta Bizcocho borracho hecho con pan rallado (baba)

Bizcocho borracho hecho con pan rallado (baba)

Postre Medio 55 min 311 kcal
Ingredientes: 4 HUEVOS 5 CUCHARADAS SOPERAS DE PAN RALLADO 4 CUCHARADAS SOPERAS DE AZÚCAR 1 CUCHARADA DE LAS DE CAFÉ DE LEVADURA ROYAL UN POCO DE MANTEQUILLA...
Receta Coliflor rebozada en salsa

Coliflor rebozada en salsa

Plato Medio 22 min 1285 kcal
Ingredientes: 1 coliflor 70 g de harina 2 huevos sal aceite Para la salsa: 1 diente de ajo 1 cebolla 1 cucharada de harina 70 g de jamón cocido en taquitos 70...
Receta Salchichón

Salchichón

Aperitivo Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 Lbs. de pierna de cerdo, molida en grueso. 1/2 Lb. de tocino de cerdo, molido en fino, sin el cuero. 1/2 Cucharada de sal de nitro. 1 Cucharada...
Receta Paté de anchoas (thermomix)

Paté de anchoas (thermomix)

Entrante Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 150 g de magro de cerdo de lata 150 g de queso de bola 50 g de aceitunas rellenas de anchoas 30 g de anchoas 10 g de pepinillos en vinagre 100 g...
Receta Conserva de puerros

Conserva de puerros

Otro Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 7 ó 8 puerros 1 l de agua 20 g de sal El zumo de medio limón
Receta Lasaña de merluza y gambas

Lasaña de merluza y gambas

Plato Fácil 35 min 1159 kcal
Ingredientes: Placas de lasaña Merluza Gambas peladas Caldo de pescado casero Cebolla Tomate frito Queso rallado Leche Harina Aceite de oliva Sal
Receta Colas de rape a la americana olla gm d

Colas de rape a la americana olla gm d

Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 6 colaitas de rape congeladas 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 40 g de aceite de oliva 40 ml de coñac ó brandy 10 cucharadas de sofrito de tomate...
Receta Calamares encebollados tmx

Calamares encebollados tmx

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de calamares pequeños 3 cebollas 30 g de aceite de oliva 1 cubilete de vino
Receta Tuiles de chocolate

Tuiles de chocolate

Postre Fácil 2 h 10 m 1129 kcal
Ingredientes: 150 g Claras 250 g Azúcar Impalpable 65 g Harina 10 g Cacao 125 g Manteca
Receta Pate de sesos de vaca

Pate de sesos de vaca

Otro Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de sesos de vaca 3 cucharas de aceite 2 cucharas de manteca laurel perejil 2 dientes de ajo 1 cebolla 100 g de panceta ahumada romero jengibre...
Receta Bebida de avena con cacao

Bebida de avena con cacao

Bebida Fácil 25 min 364 kcal
Ingredientes: 1 litro y medio agua 30 g copos de avena (utilicé copos de avena integral suaves) 20 g cacao puro 1 cucharada aceite de girasol virgen (aceite de...
Receta Hamburguesa en salsa de setas

Hamburguesa en salsa de setas

Plato Medio 10 min 15 min
Ingredientes: Para la hamburguesa: 700 g carne picada mixta 1 huevo 1 chorrito de leche 1 rebanada de pan del día anterior sal, pimienta, nuez moscada, canela...
Receta Arroz con pimientos asados

Arroz con pimientos asados

Plato Fácil 1 hora 225 kcal
Ingredientes: arroz de grano corto 1 bote de pimientos asados 1 punad de vainas 1 cebolleta 1 tomate 2 dientes de ajo azafran caldo de pollo vino blanco
Receta Pastel de (falso) cabracho

Pastel de (falso) cabracho

Otro Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 250 gr de cabracho 7 gambas medianas, peladas 1 litro de agua para el vaso 250 gr de nata líquida 3 huevos 5 palitos de cangrejo de los pequeñitos...
Receta Mejillones de roca belgas

Mejillones de roca belgas

Entrante Fácil 1 hora 236 kcal
Ingredientes: 2 kg de mejillón de roca 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 4 cucharadas de perejil picado 300 ml de vino blanco seco 50 g de mantequilla
Receta Lomo de ternera a la sal con verduras al grill

Lomo de ternera a la sal con verduras al grill

Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 lomo de ternera 2 cucharadas de sal gruesa Romero fresco Aceite de oliva 3 cebollas de verdeo 3 bulbos de hinojo 2 dientes de ajo ½ cucharada de...
Receta Longanizas con pisto

Longanizas con pisto

Plato Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 8 longanizas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 berenjena 1 cebolla 1 calabacín 1 bote de tomate troceado de 450 g orégano albahaca perejil 100...