Ingredientes: 3 tostas de pan rustico. 2 tomates. 150 gramos de mozzarella tipo bola. 50 gramos de queso rallado. Albahaca. 1 diente de ajo. Aceite de oliva...
Ingredientes: 250 gr de arroz 4 huevos 1 lata de guisantes 1 zanahoria 200 gr de jamon york (en una rodaja gruesa.Yo utilicé magro enlatado) Aceite de girasol
Ingredientes: 700 g de carne de ternera picada 1 yema de huevo 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picado 5 hojas de hierba buena Un ramillete pequeño de perejil...
Ingredientes: 1 Magret de pato. 5 Cucharadas de miel (yo usé miel del bosque, me gustan las mieles oscuras y sabrosas). 3 o 4 Cucharadas de salsa de soja. Usé...
Ingredientes: Para el bizcocho: 3 huevos 1 yogurt de fresa 3 medidas del yogurt de harina 3 medidas del yogurt de azúcar 1 sobre de levadura química 1/2 medida...
Ingredientes: 200 gramos de espárragos trigueros. 2 dientes de ajo. Media cebolla. 2 rebanadas de pan. 1 cucharada de pimentón. 1 cucharada de vinagre. Aceite de...
Ingredientes: Para la carne: 1 trozo entero de redondo de ternera de aproximadamente 1,2 kilos 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 1 diente de ajo. Sal al gusto. Para la...
Ingredientes: 1 lámina de pasta brisa comprada en el súper 370 gr de queso tipo Philadelphia 200 gr de requesón 100 gr de azúcar 2 huevos 3 cucharadas de Maizena...
Ingredientes: Para la lasaña 8 hojas para lasaña pre-cocidas 600 gr de gambas frescas 1 hoja de laurel 8 espárragos trigueros 1 chorrito de cognac 1 cebolleta 1...
Ingredientes: Para la base: 40 gr. de mantequilla. 4-5 bizcochos, tipo coral.(los que usamos para el tiramisu). Para el puré de pera: 1 pera conferencia grande y...
Ingredientes: Para la base: 225gr de harina 225gr de mantequilla 2 cucharadas de azúcar 45 ml de agua 1 cucharadita de sal Para la tarta 450gr de requesón 150 ml...
Ingredientes: 3 dientes de ajo 45 gr. de avellanas 50 gr. de soja texturizada fina (opcional). Yo no la utilicé 1/2 cucharadita de sal 280 gr. de champiñones en...
Ingredientes: 1 pollo troceado 4 mazorcas de maíz Harina de trigo Mantequilla Sal y aceite de oliva Para el marinado: Curry Pimentón dulce Pimienta negra molida...
Ingredientes: 2 Cebollas tiernas (cebolletas) 1 Pimiento verde 2 tarros de Alubias cocidas (de 400 gr c/u) 2 tarros de setas variadas en conserva (de unos 170 gr...
Ingredientes: 4 peras (en este caso variedad conferencia) 250 ml de agua 200 ml de Oporto 100 g de azúcar 1 cucharadita de azúcar avainillado Canela en polvo
Ingredientes: 4 Carrilleras de ternera Aceite virgen exta 1/2 cebolla 2 dientes de ajo Un tomate natural Perejil Azafrán en rama Tomillo Un chorro de vino blanco...
Ingredientes: 250 gr. de bacalao (yo usé migas) 400 gr. de espinacas 2 cebollas 25 gr. de piñones 50 gr. de pasas queso mozarella rallado placas para lasaña...
Ingredientes: 12 hojas de pasta filo 250 gr de nueces 200 gr de almendras 200 gr de pistachos 100 gr de azúcar mantequilla Para el almíbar 4 cucharadas miel 1...
Ingredientes: Receta (con Thermomix para unas 40 rosquillas) 200 gramos de azúcar 100 gr de aceite de girasol 3 huevos 50 gr de anís (licor) 500 gr de harina de...