Petitchef

Tomates secos con albahaca

34 recetas
Receta Spaghettini al pesto rosso panna

Spaghettini al pesto rosso panna

(6 votos) , (8)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 200 g de spaghettini 50 g de tomates secos 1 brick de nata para cocinar de los pequeñitos 1 puñado de piñones 1 diente de ajo Aceite de oliva virgen ...
Receta Surtido de aperitivos fríos

Surtido de aperitivos fríos

(5 votos) , (10)
Aperitivo Medio 40 min 2 horas
Ingredientes: Barquitas de endivia con salpicón de manzana y cochayuyo : Endivias 1 manzana roja pequeña , pelada y troceada 1 pimiento verde pequeño , pelado y tro...
Receta chiocciole al formaggio, caracoles de pasta rellenos con queso

"chiocciole al formaggio", caracoles de pasta rellenos con queso

(5 votos) , (18)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: La salsa: Crema de leche 250g Sal gruesa una pizca Tomates cherry 500g Aceite de oliva 1cda. Pimienta negra a gusto Queso parmesano rallado trufa en f...
Receta Ensalada en charlota de berenjena

Ensalada en charlota de berenjena

(4 votos) , (8)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 2 berenjenas 250 g de arroz blanco hervido 8 tomates secos 150 gr de bonito en escabeche Aceitunas verdes troceadas 6 hojas de albahaca Un poco de a...
Receta Pesto alla trapanese (pesto rojo)

Pesto alla trapanese (pesto rojo)

(3 votos) , (67)
sin gluten
Acompañamiento Fácil 40 min 165 kcal
Ingredientes: 50 gr de albahaca 100 gr de tomates secos 100 gr de almendras enteras y sin cáscara 80 ml de aceite de oliva 3 dientes de ajo 50 gr de queso parm...
¿Qué lleva la verdadera salsa de pesto? recetario

¿Qué lleva la verdadera salsa de pesto? recetario

(31 votos) , (6 comentarios)

Aceite, albahaca, piñones, ajo y parmesano. Esos son los ingredientes que hacen del pesto, una salsa deliciosa! perfecta para acompañar pasta o cualquier otro tipo de plato. Y como siempre te decimos, imaginación al poder! Petitchef te trae una selección de lo más...

Receta Burgers de sabores!

Burgers de sabores!

(2 votos) , (81)
Plato Fácil 20 min
Ingredientes: Base de las burger: 2 pollos enteros (deshuesados y pasados por la picadora) 200 gr pan de masa madre 30 ml leche 4 huevos 1 cebolleta Choribu...
Receta Pesto rosso siciliano

Pesto rosso siciliano

(2 votos) , (12)
sin gluten
Otro Fácil 25 min 1346 kcal
Ingredientes: 100 gr. de tomates secos en aceite 100 gr. de queso parmesano rallado 100 gr. de queso pecorino romano rallado un manojo de albahaca fresca un buen pu...
Receta Rollitos de pollo al pesto

Rollitos de pollo al pesto

(1 voto) , (4)
Plato Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: 4-6 filetes finos de pechuga de pollo un chorrito de aceite de oliva un puñado de granillo de almendra tostado Para hacer pesto verde: un puñado de ...
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Receta Paquetito de berenjena

Paquetito de berenjena

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 berenjena curiosa (unos 450 g) 200 g carne picada mezcla vacuno y cerdo 1 tomate 1/2 cebolla 2 dientes de ajo pequeños 100 g queso 1 vaso salsa de ...
Receta Pollo con costra a la italiana

Pollo con costra a la italiana

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo (2 medias) Para la costra: 60 g mahonesa 30 g queso parmesano o grana padano en polvo 1/2 cucharadita cayena molida (esto al gust...
Las 10 hierbas que debes conocer para cocinar con más sabor

Las 10 hierbas que debes conocer para cocinar con más sabor

(19 votos) , (1 comentario)

Las hierbas aromáticas fueron utilizadas un largo tiempo exclusivamente como virtud medicinal. Incluso si aún a día de hoy se usa con esos fines, también han llegado a nuestras cocinas para darle más sabor a nuestros platos y hacer disfrutar a nuestras papilas: )



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