Petitchef

Tomates secos con albahaca

32 recetas
Receta Panecillos de albahaca, tomate seco y queso de cabra gratinado

Panecillos de albahaca, tomate seco y queso de cabra gratinado

(1 voto), (13)
Aperitivo Fácil 35 min 611 kcal
Ingredientes: Para la masa base: 500 g de Harina panificable 10 g de Sal 300 ml. de Agua 10 g de Levadura fresca una cucharada pequeña de Albahaca fresca picada o a...
Receta Scons de aceitunas negras, albahaca y tomates secos

Scons de aceitunas negras, albahaca y tomates secos

(5 votos), (3)
Aperitivo Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: 400 g Harina 1 cda Polvo para Hornear Sal y pimienta albahaca fresca picada (4 hojas) aceitunas negras picadas (6 unidades) tomates secos hidrat...
Receta Scones de piñones, albahaca, tomate seco y aceitunas negras

Scones de piñones, albahaca, tomate seco y aceitunas negras

(1 voto), (6)
Aperitivo Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 400 g de harina 6 hojas de albahaca fresca picada finamente 6 tomates secos picados 10 aceitunas negras picadas un puñado de piñones tostados 100 ml ...
Receta Pastel de tofu y cebolla con tomates secos y albahaca

Pastel de tofu y cebolla con tomates secos y albahaca

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Cebolla, 600 grs Aceite, 3 cdas o 45 ml Tofu blando, 400 grs Harina de soja, 50 grs Claras de huevo, 4 uds* Tomates secos en aceite, 30 grs Sal, pimie...
Receta Brochetas aperitivo de mozzarella, jamón serrano y tomates secos

Brochetas aperitivo de mozzarella, jamón serrano y tomates secos

(9 votos), (1) , (165)
Aperitivo Fácil 15 min
Ingredientes: 16 bolitas de mozzarella 3 lonchas de jamón serrano 2 a 3 tomates secos aceite de oliva albahaca fresca...
Recorrido con los ingredientes de la dieta mediterranea

Recorrido con los ingredientes de la dieta mediterranea

(124 votos), (23 comentarios)

Se dice que la dieta mediterránea es una de las más completas, y es en la Comunidad Valenciana y Cataluña donde más se usan estos ingredientes.

Receta Pan con tomate, queso y albahaca

Pan con tomate, queso y albahaca

(72 votos), (12) , (389)
Entrante Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 57 g de agua 1 cdtas de sal 19 g de azúcar 114 g de leche semi (templada) 34 g de aceite de oliva 1 huevo 370 g de harina 2 cdtas. de levadura...
Receta Tomates secos al horno con hierbas aromáticas

Tomates secos al horno con hierbas aromáticas

(6 votos), (16)
Otro Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 ó 2 kg. de tomates pera maduros pero que estén prietos hierbas aromáticas al gusto (orégano, tomillo, romero, menta, albahaca, etc). sal azúcar acei...
Receta Panecillos con queso de cabra y tomate seco

Panecillos con queso de cabra y tomate seco

(1 voto), (3)
Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 500 gr de harina panificable 10 gr de sal 300 ml de agua 10 gr de levadura fresca una cucharadita de albahaca fresca picada Queso de cabra Tomates se...
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Menú diario

Receta Queso de cabra con tomate seco y aceitunas

Queso de cabra con tomate seco y aceitunas

Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 10 a 12 aceitunas negras 60 g de tomates secos 8 hojas de albahaca fresca 2 dientes de ajo aceite de oliva Queso de cabra (semi curado)...
Receta Escarola con vinagreta de tomátes secos

Escarola con vinagreta de tomátes secos

Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 Escarola 200 g De Queso Feta 1 Cebolla o Cebolleta Almendras Laminadas 60 g Tomates Secos 1 Ajo pequeño 200 ml Aceite de Oliva 2 c.s. De Vinagre D...
Pizza casera. Trucos para hacer la masa perfecta.

Pizza casera. Trucos para hacer la masa perfecta.

(199 votos), (25 comentarios)

Lograr una masa perfecta de pizza tan sólo requiere una poca práctica y sobre todo paciencia. Una vez que le cojáis el tranquillo y le perdáis el miedo ha hacerla (cuando veáis que es muy fácil), no vais a querer que entre en casa otra pizza que no sea la vuestra!

Receta Pan con tomates secos y hierbas.

Pan con tomates secos y hierbas.

 
Otro Medio 45 min 311 kcal
Ingredientes: 40 gr.tomates secos. 140 gr.queso elemental. 250 gr. harina de espelta. 1 cuchara sopera de tomillo picado. 2 cucharas soperas de albaha...
Receta Risotto de tomates secos y mozzarella

Risotto de tomates secos y mozzarella

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 litro de caldo de ave preferiblemente casero 6o g de mantequilla sin sal 1/2 cebolla picada 2 cucharadas de albahaca picada más unas hojitas para de...
Receta Cuarteto de aperitivos con embutido

Cuarteto de aperitivos con embutido

(24 votos), (251)
Aperitivo Fácil 60 min 8 min
Ingredientes: Para los conos: 4 hojas de masa brick 200 gr de queso crema 6 lonchas de lomo 1 chalota 1 puñado de piñones albahaca fresca aceite de oliva sa...
Receta Salsa de pesto rojo fácil

Salsa de pesto rojo fácil

(5 votos), (209)
sin gluten
Acompañamiento Fácil 5 min 232 kcal
Ingredientes: 100 gr tomates secos 5 gr albahaca fresca 1 diente de ajo 25 gr queso pecorino 25 gr piñones 50 ml aceite de oliva...
Receta Pollo con costra

Pollo con costra

(143 votos), (681)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 pechugas de pollo Para la costra: - 60 g de mayonesa 30 g de parmesano rallado en polvo - Una pizca de cayena molida al gusto o una pizca de chil...
Receta Mezcla de especias cajun

Mezcla de especias cajun

(14 votos), (10)
Otro Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 2 cucharadas de paprika 1 cucharada de comino molido 1 cucharada de tomillo desecado 1 cucharada de cebolla desecada 1 cucharada de ajo desecado 1 cu...
Receta Tomates rellenos de arroz basmati y queso

Tomates rellenos de arroz basmati y queso

(10 votos), (348)
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 8 tomates maduros grandes ( aproximadamente de 200 g cada uno), aceite de oliva 1 cebolla pequeña, picada fina, 2 dientes de ajo, machacados, 150 ...
Receta Bruschettas

Bruschettas

(9 votos), (5)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Pan estilo campo: 1 ajo e hierbas picadas: 2 cucharadas aceite: cantidad necesaria Relleno napolitano: morrón amarillo: 1 morrón rojo: 1 berenjena: ...
Receta Pan mediterraneo (día mundial del pan)

Pan mediterraneo (día mundial del pan)

(5 votos), (1) , (13)
Otro Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 360 gr de agua, 40 gr de levadura fresca, 610 gr de harina de fuerza, 1 cucharadita de azúcar, 1 cucharadita de sal, 65 gr de aceite de oliva, 3...
Receta Espirales al pesto pomodoro

Espirales al pesto pomodoro

(3 votos), (16)
Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para la pasta 200 gr de espirales 50 gr de seta de cardo 1/2 cebolleta Para el pesto 2 ramas grandes de albahaca (unas 60-80 hojas) 40 gr de nueces 4...
Receta Raviolis de carne y fungui porcini en salsa

Raviolis de carne y fungui porcini en salsa

(2 votos), (130)
Plato Difícil 1 hora 1 hora
Ingredientes: Para la pasta de ravioli (para 425 gr. de pasta fresca): 210 gr. harina normal + 90 gr. sémola 3 huevos medianos 1 pizca de sal Para el relleno:...
Receta Pollo con costra a la italiana

Pollo con costra a la italiana

(1 voto), (6)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 pechugas de pollo enteras o 300 g de solomillos de pollo 60 g de mayonesa 40 g de parmesano en polvo Una cayena 1/2 cucharadita de hierbas provezal...
Receta Papas al horno con queso mozzarella

Papas al horno con queso mozzarella

(1 voto), (5)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 4 papas bien grandes 2 cdas de aceite 3 ó 4 dientes de ajo 100 g de tomates secos 240 g de queso mozzarella 1 manojo de albahaca Sal y pimienta...
Receta Spaghettini al pesto rosso panna

Spaghettini al pesto rosso panna

(6 votos), (7)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 200 g de spaghettini 50 g de tomates secos 1 brick de nata para cocinar de los pequeñitos 1 puñado de piñones 1 diente de ajo Aceite de oliva virgen ...


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