
Tiramisú de fresas con pistachos
Postre Fácil 45 min 231 kcal
Ingredientes: 250 gr de queso mascarpone 2 huevos 60 gr de azúcar 200 gr de fresas sirope de frambuesas (o mermelada) pistachos
El tiramisu es uno de los postres fríos de origen italiano más deliciosos, cuyo origen se remonta a los usos aristocráticos italianos. Basado en una combinación de base conpan o galleta remojados en cafése acompaña de crema de mascarpone. Pese a no tener un patrón de receta único el tiramisu más popular se elabora a partir de galletas, bizcochos o las pastas italianas Savoiardi. Generalmente, en su origen se añadía vino pero suele optarse por licor de tipo amaretto o marsala.




