Petitchef

Salsa con Azúcar, Miel

18 recetas
Receta Dakgangjeong - pollo frito coreano con salsa picante gochujang

Dakgangjeong - pollo frito coreano con salsa picante gochujang

(1 voto)
Plato Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1ª marinada: 250 gr de pollo (2 filetes) 250 ml de leche 2º marinada: Sal Pimienta 1 diente de ajo 1 trocito de jengibre fresco 1 cucharada de...
Receta Carbonnade flamande (carne en salsa de cerveza)

Carbonnade flamande (carne en salsa de cerveza)

(14 votos), (5) , (670)
Plato Fácil 4 h 15 m 451 kcal
Ingredientes: 50 gr de mantequilla 1 kg de carne de ternera 50 gr harina 3 cebollas sal Pimienta 1 ramillete de hierbas (tomillo y laurel) 750 ml cerveza negra 2...
Receta Pollo asado con salsa de almendras y miel

Pollo asado con salsa de almendras y miel

(38 votos), (14) , (198)
Plato Medio 2 horas 1 hora
Ingredientes: Un Pollo entero 2 Ajos 1 Cebolla 1 Pastilla de caldo de pollo 100 gr. de Almendras Canela en polvo Tomillo Pimienta blanca 3 o 4 Patatas según...
Receta Solomillo de cerdo ibérico con salsa de mostaza antigua a la miel y cebolla caramelizada

Solomillo de cerdo ibérico con salsa de mostaza antigua a la miel y cebolla caramelizada

(12 votos), (1) , (50)
Plato Fácil 30 min 503 kcal
Ingredientes: Solomillo de cerdo ibérico. Aceite de oliva virgen. Sal gorda. Para la cebolla caramelizada 2 cebollas. 1 cucharada de mantequilla. 2 cucharadas...
Receta Tallarines de chocolate con salsa de naranja y helado de vainilla

Tallarines de chocolate con salsa de naranja y helado de vainilla

(65 votos), (1) , (302)
Postre Medio 1 hora 293 kcal
Ingredientes: Para la pasta fresca: 100 gr de Harina de trigo. 40 gr de Chocolate Valor en polvo (del que se usa para hacer chocolate a la taza). 1 cucharada...
Las mejores salsas para acompañar nuestras carnes

Las mejores salsas para acompañar nuestras carnes

(25 votos)

Bocados sabrosos que suelen reservarse para fechas señaladas y ocasiones especiales debido a su precio elevado. El solomillo de cerdo o de ternera es por lo general una de las piezas más apreciadas entre las carnes. Una buena salsa que acompañe la pieza de carne...

Receta Picantones al horno en salsa de naranja con cebollas francesas

Picantones al horno en salsa de naranja con cebollas francesas

(26 votos), (8) , (131)
Plato Medio 1 día 6 h 1 hora
Ingredientes: 2 Pollos (picantotes ; también conocidos como coquelet) 350 ml De zumo de naranja (recién exprimido con su pulpa) 125 ml De vino blanco 1 Chupito...
Receta Muslos de pollo agridulces con salsa de tomate

Muslos de pollo agridulces con salsa de tomate

(23 votos), (3) , (74)
Plato Medio 50 min 40 min
Ingredientes: Bien, al lío. Para 4 comensales necesitaríamos: 8 muslos de pollo 1/2 kg de pulpa de tomate 2 cebolletas 8 lonchas de jengibre fresco 3 cucharadas...
Receta Salsa de manzana en crockpot...para hacer galletas dietéticas de avena

Salsa de manzana en crockpot...para hacer galletas dietéticas de avena

(9 votos), (2) , (13)
Aperitivo Fácil 27 min 176 kcal
Ingredientes: 1 taza de harina integral de trigo 1 taza y media de copos de avena 1/2 taza de azúcar 1 cucharadita de postre de bicarbonato de soda 1/4 de taza...
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Receta Costillas de cerdo al horno con salsa barbacoa

Costillas de cerdo al horno con salsa barbacoa

(3 votos), (48)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 kilo de costillas (4 personas) Para la salsa barbacoa casera (BBQ) : 50g de mantequilla 1/2 cebolla 1 guindilla 1/2 vaso de bourbon (güisqui...
Receta Waffles con salsa de maple y nueces (gofres)

Waffles con salsa de maple y nueces (gofres)

(3 votos), (13)
Merienda Fácil 50 min 477 kcal
Ingredientes: 3/4 tazas de harina 1 cucharadita de polvo de hornear 2 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de vainilla 50 g de mantequilla derretida 1/4 de tazas...
11 Salsas para redondear una buena barbacoa

11 Salsas para redondear una buena barbacoa

(12 votos)

Nos encantan las barbacoas! Y no sólo porque la carne y el pescado sabe muchísimo mejor. Pero para hacerla redonda y memorable ¡que no te falte una buena salsa casera con la que hacer más untuosa y sabrosa nuestra comida! Aquí van 11 ideas de salsas para todos los...

Receta Mini hamburguesas caseras con salsa bbq (homemade mini burger with bbq sauce)

Mini hamburguesas caseras con salsa bbq (homemade mini burger with bbq sauce)

(2 votos), (18)
Plato Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: Agua: 70 gr Leche: 90 gr Huevo: 1 Mantequilla: 15 gr Miel: 1 cucharadita Harina de panadería: 300 gr Levadura seca de panadería: 3 gr Leche...
Receta Magrets de pato-salsa naranja especias.vainilla

Magrets de pato-salsa naranja especias.vainilla

(1 voto), (11)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 magrets de pato grande (1/2 por persona) 4 naranjas. miel. 1 rama de canela. 1/2 vaina de vainilla. 1 c.sopera de azucar 1 estrella de anis. 2...
Receta Salsa tex mex de barbacoa

Salsa tex mex de barbacoa

(6 votos), (2) , (12)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 100 ml de zumo de naranja 3 cucharadas de salsa de soja 1 cucharadita de vinagre de modena zumo de 1 limón 2 cucharadas de miel de la caña 1 ajo...
Receta Muslitos de pollo en salsa barbacoa-naranja fc

Muslitos de pollo en salsa barbacoa-naranja fc

(1 voto), (53)
Plato Fácil 50 min 383 kcal
Ingredientes: 4 muslos de pollo con piel jugo de dos naranjas 100 ml de salsa de soja 2 cucharadas de maicena 1/4 de cebolla mediana 1 cucharita de ralladura de...
Receta Hamburguesas gourmet

Hamburguesas gourmet

(25 votos), (4) , (24)
Plato Fácil 1 h 10 m 776 kcal
Ingredientes: 70 gr de agua 90 gr de leche 1 huevo 15 gr mantequilla 1 cucharadita de miel 300 gr harina de panadería 3 gr de levadura seca de panadería Un poco...
Receta Receta: tostadas francesas con leche condensada y fruta

Receta: tostadas francesas con leche condensada y fruta

(7 votos), (19)
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 huevo 1/4 de taza de leche 4 rebanadas de pan blanco 1 cucharada de azucar canela en polvo al gusto mantequilla Miel, Leche condensada,...
Receta Mermelada de ceba (cebolla)

Mermelada de ceba (cebolla)

(1 voto), (1) , (10)
Plato Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de cebollaun vasito pequeño de pedro ximenez 150 g de miel suave 2 cucharadas de azucar moreno aceite de oliva sal vinagre de modena gengibre...
Receta Carrillera de cerdo ibérico con manzana caramelizada

Carrillera de cerdo ibérico con manzana caramelizada

(5 votos), (27)
Plato Fácil 1 hora 956 kcal
Ingredientes: 4 carrilleras de cerdo ibérico 1/2 cebolla 4 cucharadas de tomate natural triturado 2 ajos (pelados y enteros) 1 hoja de laurel 1 manzana (en dos...


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