Rollitos con Carne

10 recetas

Otra presentación perfecta: los rollitos. Con productos salados o dulces, de carne, de verduras en atadillos, de frutas en bizcocho, jamón con queso dentro, espárragos y otras verduras, ... y así todo lo que se nos ocurra porque la forma enrollada da mucho juego.

Como plplato principal o para popostres, esta forma de combinar dos o más alimentos es, además de vistosa, muy fácil de hacer. Enrollar, atar, cocinar y rollito listo. Un resultado profesional al alcance de todos los cocineros.

Receta Rollitos de carne picada rellenos

Rollitos de carne picada rellenos

Plato Medio 1 h 5 m 806 kcal
Ingredientes: Para la carne : 1 kilo de carne (picada ternera/cerdo) 1 huevo Miga de pan Leche Pan rallado (al gusto) Perejil Sal Pimienta negra Para el resto de...
Receta Rollitos de carne en salsa de zanahoria

Rollitos de carne en salsa de zanahoria

Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 750 g de carne picada 2 huevos un puñadito de miga de pan mojada en leche pan rallado ajo en polvo, albahaca, perejil y un poquito de curry....
Receta Rollitos de carne y queso a la pimienta

Rollitos de carne y queso a la pimienta

Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 400 g de filetes de ternera 8 lonchas de queso 200 ml de nata 1 vaso de caldo de carne 1 cucharada de pimienta verde pan rallado
Receta Rollitos de acelgas

Rollitos de acelgas

Entrante Difícil 1 hora 30 min
Ingredientes: -1 manojo de acelgas frescas -100g de carne picada -1 cebolla grande -1 pimiento verde grande -2 tomates rojos -100g de arroz -pimienta negra,...
Receta Rollitos de hojaldre con cebolla caramelizada

Rollitos de hojaldre con cebolla caramelizada

Entrante Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 hoja de hojaldre rectangular. 1/2 kilo de carne picada, (yo pongo 1/2 de cerdo y 1/2 de ternera, queda más jugosa). 1 cebolla pequeña. 2 dientes...
Receta Rollitos de primavera (thermomix)

Rollitos de primavera (thermomix)

Entrante Fácil 45 min 370 kcal
Ingredientes: 250 g de col china o de repollo 1/2 ramita de apio 150 g de cebolleta 50 g de pimiento verde 2 zanahorias cortadas en trozos 50 g de bacon 75 g de...
Receta Rollitos de lomo rellenos de queso philadelphia

Rollitos de lomo rellenos de queso philadelphia

Plato Fácil 50 min 575 kcal
Ingredientes: 10 filetes de lomo 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 2 dientes de ajo 3 tomates (maduros) 1 tarrina de queso philadelphia 1 pastilla de caldo de...
Receta Rollitos de salmón con vieiras

Rollitos de salmón con vieiras

Plato Fácil 30 min 180 kcal
Ingredientes: carne de vieiras gambas peladas zanahoria cebolla puerro vino blanco salmon ahumado salsa rosa aceite eneldo
Receta Rollitos vietnamitas

Rollitos vietnamitas

Entrante Fácil 1 hora 447 kcal
Ingredientes: 2 Obleas de arroz por persona 100 g de fideos de soja o celofán 1 tortilla de huevo muy fina 200 g de carne de cerdo magra cocida. 8 Langostinos...