Recetas de temporada - página 92

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Receta Empanadillas dulces (truchas) de boniato

Empanadillas dulces (truchas) de boniato

Postre Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 k de boniato 150 gr. de azúcar ( yo le puse 200g y no quedó demasiado dulce) 100 gr. de pasas de corinto (yo no le puse) 100 gr. de almendra...
Receta Patatas en salsa con gambas y champiñones

Patatas en salsa con gambas y champiñones

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 6 patatas (pequeñas) 1 cebolla 4 champiñones 100g de gambas (cocidas) 20cl de vino blanco Medio litro de caldo de pescado Perejil Pimentón picante...
Receta Lomo con castañas y almendras

Lomo con castañas y almendras

Plato Fácil 50 min 572 kcal
Ingredientes: unos filetes de lomo de cerdo un puñado de castañas pilongas aceite de oliva virgen extra sal un tomate una cebolla un diente de ajo avellanas un...
Receta Cáscara de naranja cristalizada o limón

Cáscara de naranja cristalizada o limón

Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: La cáscara de una naranja o 1/4 de taza de la cáscara deseada 2 tazas de agua 1/4 de jarabe de maíz 1/2 taza de azúcar 1 taza de azúcar reservada...
Receta Receta de bombones de mandarina

Receta de bombones de mandarina

Postre Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Gajos de 4 o 5 mandarinas 200 g de chocolate fondant negro 2 cuharadas de mantequilla opcional: papel de celofán para envolverlos
Receta Boletus edulis flambeados

Boletus edulis flambeados

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: boletus edulis grandes 1 cucharada grande de mantequilla sal y pimienta negra recién molida 50 ml de whisky 3 cucharadas de nata reducción de...
Receta Champiñones salteados, wok

Champiñones salteados, wok

Plato Fácil 25 min 206 kcal
Ingredientes: 1/2 kg Champiñones 4 Dientes de ajo. Aceite de oliva Perejil Sal Pimienta negra molida Salsa de soja Vino blanco
Receta Pudín de manzana al microondas

Pudín de manzana al microondas

Otro Fácil 35 min 970 kcal
Ingredientes: 3 huevos 125 g de azúcar 3 cucharadas de leche 125 g de manzana cocida 125 g de mantequilla 60 g de harina una cucharada de café de canela molida
Receta Helado de mandarina

Helado de mandarina

Postre Fácil 30 min
Ingredientes: 1/2 litro de nata 150 grs. de azúcar 300 c.c. de zumo de mandarina colado
Receta Peras al vino blanco

Peras al vino blanco

Postre Fácil 25 min 485 kcal
Ingredientes: 4 peras conference que estén firmes 8 cucharadas de azúcar moscabado 300 ml de vino Montilla-Moriles
Receta Buñuelos de higos

Buñuelos de higos

Aperitivo Fácil 30 min 614 kcal
Ingredientes: 500 g de higos secos 375 g de harina 1/2 sobre de levadura química 250-300 ml de agua aproximadamente Aceite de oliva para freír los buñuelos...
Receta Rodajas de naranja en almíbar

Rodajas de naranja en almíbar

Otro Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 8 naranjas pequeñas azúcar necesaria para espolvorear Para el almíbar : 200 g de azúcar 300 g de agua
Receta Flan de castañas

Flan de castañas

Postre Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 500 gramos de castañas peladas 350 gramos de azúcar 1/2 litro de leche 6 huevos 1 chupito de aguardiente del país caramelo líquido canela mólida...
Receta Mermelada de naranja

Mermelada de naranja

Otro Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: -500 g de naranjas sin hollejo y sin semillas -azúcar 450 g
Receta Arroz con alcachofas

Arroz con alcachofas

Plato Fácil 50 min 1410 kcal
Ingredientes: 80 gr tomate triturado 1/2 cebolla mediana guisantes (opcional, cantidad al gusto) 1 diente de ajo 100 gr aceite de oliva 1000 gr agua 300 gr arroz...
Receta Wok de costillas de cerdo y champiñones

Wok de costillas de cerdo y champiñones

Plato Medio 1 h 5 m 648 kcal
Ingredientes: 400g de costillas de cerdo 1 cebolla 2 patatas 150g de champiñones (laminados) 10 tomates cherry 1 chorrito de Brandy Salsa de soja 1 cucharada de...
Receta Tarta de manzana para cumpleaños

Tarta de manzana para cumpleaños

Postre Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 1 yogur de melocotón 3 vasos de harina de repostería. 2 vasos de azúcar 1 vaso de aceite de oliva. 1 sobre de levadura 4 manzanas variedad que...
Receta Quiche de peras y gorgonzola

Quiche de peras y gorgonzola

Plato Fácil 1 h 15 m 528 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 2 peras grandes 150 g de gorgonzola 200 g de crema de leche 3 huevos nuez moscada molida cebollino sal pimienta negra
Receta Salteado de espinacas con champiñones

Salteado de espinacas con champiñones

Plato Fácil 35 min 339 kcal
Ingredientes: 1 cebolla 1 diente de ajo pelado 40 g de aceite de oliva virgen extra 250 g de champiñones laminados 500 g de espinacas, frescas o congeladas una...
Receta Risotto de gambas y setas shiitake

Risotto de gambas y setas shiitake

Plato Fácil 55 min 512 kcal
Ingredientes: 1 cebolla 1 ajo 50 g de vino blanco 40 g de aceite de oliva virgen extra 300 g de arroz de grano redondo 20 g de setas shiitake deshidratadas 200...