Helado de mandarina

Ingredientes

• 1/2 litro de nata
• 150 grs. de azúcar
• 300 c.c. de zumo de mandarina colado

Preparación

• Batir la nata con el azúcar hasta que esté semimontada.
• Añadir poco a poco el zumo de mandarina y seguir batiendo, si se echa mucho zumo de cada vez se corta.
• Una vez mezclado todo y que la nata está cremosa se mete unas dos horas en el congelador en un recipiente de acero inoxidable.
• Se saca el helado, se pasa por la batidora y se vuelve a meter en el congelador.

Preguntas

Fotos de miembros