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HELADO DE MANDARINA

Name: Helado de mandarina
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1/2 litro de nata; 150 grs. de azúcar; 300 c.c. de zumo de mandarina colado

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2 porciones

30 min

Fácil

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Ingredientes

1/2 litro de nata
150 grs. de azúcar
300 c.c. de zumo de mandarina colado

Costo estimado: 40.15€ (20.08€/porción)

Preparación

Batir la nata con el azúcar hasta que esté semimontada.
Añadir poco a poco el zumo de mandarina y seguir batiendo, si se echa mucho zumo de cada vez se corta.
Una vez mezclado todo y que la nata está cremosa se mete unas dos horas en el congelador en un recipiente de acero inoxidable.
Se saca el helado, se pasa por la batidora y se vuelve a meter en el congelador.

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