Ingredientes: Para la masa: 100 g de aceite 100 g de anís seco o cazalla 350 g de harina aproximadamente Para el relleno: 500 g de boniato 500 g de azúcar La...
Ingredientes: Para las albondigas : 500 g de carne picada magro y ternera picada 100 g de jamón serrano 200 g de setas limpias y en trocitos pequeños 2 huevos 50...
Ingredientes: INGREDIENTES : * 1 manzana Golden o Royal Gala. * 5 ciruelas rojas. * 125g de harina de reposteria. * 1 pizca de sal. * 2 huevos. * 50g de azucar...
Ingredientes: 200 gr harina de trigo 100 gr harina de soja 100 gr margarina 100 gr azúcar moreno El zumo de 1/2 naranja y la ralladura de la naranja entera 50 gr...
Ingredientes: 3 manzanas (preguntar al frutero por la variedad más dulce que tenga y si pueden estar bien maduras mejor) 1 huevo 50 ml de leche 35 gr de maicena...
Ingredientes: 250 gramos de setas cultivadas 50 gramos de jamón serrano Dos dientes de ajo Zumo de medio limón Una cucharada de pan rallado Un chorro generoso de...
Ingredientes: 3 claras de huevos. 3 cucharadas de harina. 7 cucharadas soperas de azúcar blanco. 1 litro y medio de leche. 3 rodajas de cáscara de limón. 2...
Ingredientes: 100 gr. de champiñones limpios fileteados 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 zanahorias 300 gr. de castañas peladas y limpias ** Caldo de verduras o...
Ingredientes: Para el bizcocho: 3 huevos 90 gr de azúcar 90 gr de harina Para el flan: 4 huevos 500 ml de leche 120 gr de azúcar 1 cucharada de azúcar vainillado...
Ingredientes: 6 cucharadas de leche 2 cucharitas de cacao puro 4 cucharadas de aceite 2 cucharadas de azúcar 3 cucharadas de harina 1/2 cucharadita de...
Ingredientes: 1 ganso de 3 kg 30 g de Boletus edulis o seta calabaza 2 ramas de salvia y 2 de romero 1 hoja de laurel 2 dientes de ajo 1/2 l de vino rojo Sal y...
Ingredientes: 1 plato de setas de álamo 1 cebolla pequeña 1 puerro 2 dientes de ajo 100 g. de jamón serrano a taquitos perejil cebollino sal pimienta 150 cc. de...
Ingredientes: MASA: 2 huevos 1 yogur de sabor natural 150 grs. de mantequilla derretida 180 grs. de azúcar 200 grs. de harina 1 cucharadita de polvos de hornear...
Ingredientes: 2 Picantones 1 copa de jerez seco 100 g paté de foie 50 g de jamón ibérico picado fino 75 g de picada de solomillo 50 g de setas de temporada 1...