Recetas de risotto - página 4

Ingredientes: Manteca - Cantidad Necesaria Cebolla - 50 gr Ajo - 1 Diente Vino Blanco - 50 cl Fondo de Ave - Cantidad Necesaria Perejil - Cantidad Necesaria...

Ingredientes: 1 calabacín mediano 200 g de arroz tipo "arborio" 1 lt. de caldo vegetal 100 ml. de vino blanco 1 cucharada de queso mascarpone 1 cebolla pequeña...

Ingredientes: 180 g de arroz 2 salchichas vino blanco caldo 1/2 cebolla parmesano aceite pimienta y sal

Ingredientes: setas gambas jamón (el mio serrano) 2 dientes de ajo aceite 1 cubilete de vino blanco arroz caldo de verdura 200 ml de leche evaporada 60 g de...

Ingredientes: 400 g de Calamares medianitos 1/2 Cebolla grande 1 Huevo duro 3 Ajos picaditos Sal, Pimienta y Aceite de Oliva 50 g de Almendras Jamón serrano...

Ingredientes: 320 g de arroz. Yo utilizo arroz redondo y siempre de la misma marca (Socorroooooo), para que siempre le tengáis cogido el punto de tiempo y caldo....

Ingredientes: 200g de arroz bomba 100g de mejillones 100g de anillas de calamar 50g de queso parmesano 1 cucharada de mantequilla 5 cucharadas de aceite 1...

Ingredientes: 1lt de caldo de pollo 50gr de mantequilla mas una nuez para añadirla al final 1 zanahoria 1 cebolla 1 rama de apio 250gr de higaditos de pollo 2...

Ingredientes: 1 paquete de risotto con trufas 1/2 cebolla 1/2 pimiento amarillo 10 espárragos verdes 50g de queso grana padano 1 cucharada de mantequilla 1 vaso...

Ingredientes: 1 cebolla 1 ajo 50 g de vino blanco 40 g de aceite de oliva virgen extra 300 g de arroz de grano redondo 20 g de setas shiitake deshidratadas 200...

Ingredientes: 375 grs. de arroz bomba 1 calabacín 1 cebolla pequeña 1 cabeza de ajo 150 grs. de gambas peladas ( yo congeladas ) Litro y medio de fumet 60 ml. de...

Ingredientes: Un vaso de arroz arborio. Medio vaso de calabaza lavada, pelada y cortadita en cuadraditos. Medio vaso de trigueros lavados y cortados en...

Ingredientes: arroz redondo gambas (4 por persona) unos cuantos camagrocs queso parmesano una cebolla aceite y sal

Ingredientes: 4 lomos de 250 gr cada uno 1 puerro 1 zanahoria 250 ml de caldo de pescado 1 yema de huevo 200 ml de aceite 2 cápsulas de tinta de chocos o...

Ingredientes: Arroz 160 g tipo Arborio o Carnaroli Tomatitos 12 tomatitos tipo cherry cortados en 4 partes (pero si lo quieren con más tomates le agregan más)....

Ingredientes: 100 gr de puerro solo la parte blanca. 50 gr de cebollas francesas 50 gr de cebolletas. 3 dientes de ajos 8 champiñones. 4 setas grandes. 100 gr de...

Ingredientes: 1 cebolla 50 gr de pimiento rojo 1 pimiento verde italiano pequeño 1 diente de ajo 1 zanahoria 40 gr de aceite 150 gr de setas ( yo le pongo...

Ingredientes: 2 vasitos de arroz 1 pechuga de pollo troceadita muy fina 1 bote de champiñones 1 cebolla picada 3 ajos picados 200 g de coliflor a ramilletes...

Ingredientes: 50 gr de setas 50 gr cebolla 50 gr pimiento verde 50 gr cebolleta 50 gr puerro 100 gr arroz carnaroli por persona (y la propina) 50 gr de bacón,...

Ingredientes: 300 g arroz 1/2 cebolla picada 1 l de agua 1 cacito de caldo de carne Knorr 100 g mantequilla 80 g parmesano rallado 1 cucharada de aceite Sal

Ingredientes: 250 gr de arroz Carnaroli 1/2 cebolla (picada muy pequeña) 50 gr de bacon a dados 1 lonchas finas de bacon 50 ml de vino blanco 700 ml de caldo de...

Ingredientes: * 240 gr. de arroz * ¾ cebolla * 45 gr. de aceite de oliva virgen * 3 dientes de ajo * 225 gr. de setas variadas * 120 gr. de foie * 600 gr. de...

Ingredientes: 200 g de arroz Arborio 1 manzana Granny Smith 1 cebolleta 1 pastilla de caldo de verdura 500 ml de agua 50 g de parmesano rallado Mantequilla...

Ingredientes: 1 vaso de quinoa 1 lomo de salmón 1/2 cebolla 5 tomatitos cherrys 1/2 vaso de vino blanco 1/2 vaso de leche Queso brie o camembert Sal aceite de...