Recetas de mousse - página 13

Ingredientes: 12 ml de agua 33 g de azúcar 2 yemas 2 hojas de gelatina neutra 125 g de queso mascarpone 88 ml de nata líquida Bizcochos Café o café con leche...

Ingredientes: Una morcilla pequeña Media cebolla 2 claras de huevo batidas a punto de nieve Una lata de pimientos de piquillos 2 dientes de ajo Medio vaso de...

Ingredientes: Para la base: Bizcochos de soletilla Café Azúcar Para la mousse: 150gr de arroz 1 litro de leche 1 rama de canela 2 pieles de limón 150 gr de...

Ingredientes: 75 g de harina 75 g de azúcar 3 huevos una cucharadita de levadura Royal Crema de naranja 100 g de azúcar 1 huevo 9 g de zumo de limón 40 g de...

Ingredientes: Media berenjena y medio calabacin pelados media cebolleta 1 cuchara a té de matequilla light 50 ml de leche evaporada 2 cucharas a té de queso...

Ingredientes: -1 tableta de turrón blando (en este caso turrón blanco de chocolate) -3 huevos -250 gr. de nata montada.

Ingredientes: Para la base : 180 g de galletas (María o Digestive) 25 g de cacao en polvo 80 g de mantequilla Para la mousse : 200 ml nata (para montar) 1 clara...

Ingredientes: 4 yogures griegos (unos 500 g) 1 bote de mermelada de frambuesa 1 bote de mermelada de arándanos 5 hojas de gelatina 3 claras de huevo nueces...

Ingredientes: 200 grams de galetes tipus maria 80 grams de mantega pomada 500 grams de iogurt de maduixa cremós 250 grams de nata liquida 4 cullerades soperes de...

Ingredientes: Mousse: -200 ml. de nata para montar -150 gr. de queso para untar -50 gr. de fresas -25 gr. de azúcar -1 hoja de gelatina Gelée de fresas: -50 gr....

Ingredientes: 200 mililitros de nata. Tres plátanos muy maduros. 50 gramos de azúcar glass. Medio limón. Tulipas y chocolate para decorar (opcional).

Ingredientes: Para la base : 100 g de chocolate negro sin azúcar 100 g de mantequilla 200 g de galletas Digestive sin azúcar Para la mousse : 300 g de chocolate...

Ingredientes: 10 tomates medianos (maduros) 1/2 pimiento rojo 1 cebolla (pequeña) 1 diente de ajo 1 rebanada de pan de corteza gruesa (opcional) 1 pepino pequeño...

Ingredientes: 200 g de bacalao desalado 2 dientes de ajo aceite media lata de pimiento del piquillo pimienta negra

Ingredientes: 400 g de melocotón en almíbar 250 g de fresas 5 hojas de gelatina 1 clara 200 g de nata para montar 70 g de azúcar 2 o 3 cdas de azúcar extra Agua...

Ingredientes: 270 g de chocolate para postres 240 ml de agua Hielos Queda más suave la crema final que el chocolate Hasta 3 cucharadas de azúcar

Ingredientes: (para la base): 200 g de galletas tipo digestive 80 g de mantequilla a temperatura ambiente (para la bavaroise de pistacho): 65 g de leche 65 g de...

Ingredientes: Base de bizcocho: 2 huevos 2 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de leche 50 g de harina Mousse de nata: 200 ml. de nata 1 sobre de azúcar...

Ingredientes: Para el brownie: 150 g de mantequilla a temperatura ambiente 180 g de azúcar moreno 90 g de chocolate 70% de cacao 2 huevos L 68 g de harina 8 g de...

Ingredientes: 125 g de chocolate puro, sin leche 3 yemas de huevo 3 cucharadas del leche 3 cucharadas grandes de azucar 80 g de mantequilla Un poco de sal,...

Ingredientes: para el relleno: 380 g de leche condensada 500 cl de nata 2 limones Para la gelatina de vino moscatel: 100 g de agua 100 g de azúcar 120 g de vino...

Ingredientes: Crema de pomelo 2 huevos 65 cc de zumo de pomelo rosado 80 g de azúcar 2 cditas de ralladura de pomelo 20 g de mantequilla 2 yemas 25 g de azúcar...

Ingredientes: Base: 150 g de rosegones 60 g mantequilla 1 cucharada de leche Mousse: 1 paquete turrón blando (250 g) 2 huevos 50 g azúcar 400 g nata de montar...

Ingredientes: 250 g de agua 100 g de mantequilla margarina o manteca de cerdo 1/2 cucharadita de sal 1 pellizco de azúcar 4 huevos grandes 160 g de harina