Mousse de limón con gelatina de moscatel

Ingredientes

para el relleno:

• 380 g de leche condensada
• 500 cl de nata
• 2 limones

Para la gelatina de vino moscatel:

• 100 g de agua
• 100 g de azúcar
• 120 g de vino blanco moscatel
• 5 hojas de gelatina vahiné si la compras de Merca.... pon 6 hojas
• guindas