Recetas de mousse - página 11

Ingredientes: 200 g de chocolate Fondant Nestle Postres 200 g de nata montada 75 g de azúcar 50 g de mantequilla 4 manzanas tipo reineta 4 cucharadas de...

Ingredientes: 250 g de leche condensada 500 g de nata para montar o yogur natural 150 ml de zumo de limón

Ingredientes: 500 g de mascarpone 200 g de chocolate blanco 200 g de nata 3 cucharadas de azúcar Base: Bizcochos de soletilla 1 vaso de leche 2 cucharadas de...

Ingredientes: 200 gr galletas de chocolate sin relleno triturada 50 gr de margarina Mousse de Chocolate: 170 gr de chocolate negro derretido 4 claras 150 ml de...

Ingredientes: 6 limones 200 g salmon ahumado 2 yogurt naturales 100 g queso de untar

Ingredientes: Base: Una plancha de bizcocho Almíbar: 100 g de agua 70 g de azúcar Mousse: 200 g de nueces caramelizadas 50 gr de azúcar 2 huevos 500 ml de nata...

Ingredientes: Para la base de las copas : 100 g de galletas maria 40 g de mantequilla (a temperatura ambiente) Para la mousse : 250 mg de queso crema 1 yogur...

Ingredientes: 1 berenjena 1/2 cebolla 1 lata de atún natural 1 cucharada de queso de untar light 1 cucharada de tomate frito Sal Pimienta negra Aceite Agua Queso...

Ingredientes: 1 base de bizcocho genovés almíbar 500 gr de fresas 250 ml de nata 250 gr de azúcar 8 hojas de gelatina medio vaso de agua

Ingredientes: Sobaos pasiegos 400 g de nata 100 g de azúcar 200 g de sidra 6 hojas de gelatina 130 g de sidra 100 g de azúcar 130 g de agua 5 hojas de gelatina...

Ingredientes: 100 g de huevo hilado 150 g de vino moscatel suave y clarito 150 g de agua 3 hojas de gelatina sin color ni sabor 400 g de queso crema para untar...

Ingredientes: Plancha de bizcocho 6 yemas de huevo 300 c.c. de leche 150 g de azúcar 6 hojas de gelatina Piel de naranja y limón rallada 2 palos de canela 450 g...

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre fresco Mantequilla 1 huevo Mousse de chocolate

Ingredientes: Para la gelatina de tomate asado: 10 tomate 1 cucharada y 3 / 4 de agar agar Para la mousse de anchoa y parmesano: 8-9 anchoas 30 gr de nata 1...

Ingredientes: 1 plancha de bizcocho genoves almibar de licor de naranja Para la mousse : 300 g de chocolate fondant 6 huevos 100 g de azucar 150 g de...

Ingredientes: 100 g de agua 360 g de azúcar 180 g de claras de huevo 63 g de zumo de limón 15 g de azúcar 100 g de nata semimontada 100 g de merengue italiano 3...

Ingredientes: 1 bote de miel de 400 g 1 base de bizcocho de mercadonas 6 yemas de huevo 400 ml de nata para montar 3 hojas de gelatina

Ingredientes: 3 naranja grande 2 limones 2 limas 5 hojas de gelatina 200 g de azúcar 500ml de nata para mon

Ingredientes: 250 G de Fresas 250 G de Leche Condensada 250 G de Nata Montada 1 Limón

Ingredientes: 200 g de mousse de oca 18 lonchas de queso Emmental Un poco de mantequilla ablandada o en pomada Cuadraditos de pan de molde sin corteza Cerezas...

Ingredientes: 200 g de jamón serrano 3 yogures naturales 3 huevos 1 cucharada de salsa de tomate sal

Ingredientes: 100 g de azúcar glass 100 g de margarina vegetal 2 huevos 100 g de harina 1 cucharadita de levadura en polvo 2 cucharadas de cacao en polvo Para...

Ingredientes: Mousse de foie: 150 gr de foie mi-cuit 50 ml de caldo de ave 1/2 hoja de gelatina 150 ml de crema de leche Sal Pimienta negra recién molida Manzana...

Ingredientes: 125 g de chocolate negro 1 cucharada de café en polvo instantáneo 2 cucharadas de licor de café 4 claras de huevo 140 g de azúcar 300 ml de nata...