Recetas de maíz al vapor

4 recetas

Raviolis de pollo al vapor (bouchons de la isla de la reunión)

Aperitivo Fácil 2 h 10 m 199 kcal

Ingredientes: Masa del ravioli: 250 gr de harina 1 clara de huevo 1 cda de almidón de yuca (o fécula de maíz/maizena) 1 pizca de sal 120 ml de agua Relleno: 300...

Pan al vapor de maiz

Otro Fácil 2 horas 547 kcal

Ingredientes: 150 ml. de agua 20 g de levadura fresca 140 g de harina de maíz 120 g de harina de fuerza 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar aceite para...

Pescados al vapor: musola rellena de basmati

Plato Medio 40 min 35 min

Ingredientes: 1 Musola de 1 kg. 1 zanahoria grande (1/2 para el caldo) 1 zucchina grande (1/2 para el caldo) 1 hinojo (1/2 para el caldo) 1 manojo de acelga...

Nikuman, bollos rellenos de cerdo al vapor

Entrante Difícil 1 hora 15 min

Ingredientes: Para la masa: 250 gr. de harina común 1 cucharadita de levadura seca 5 gr. de polvo de hornear 25 gr. de azúcar 1/2 cucharadita de sal 1 cucharada...