Petitchef

Recetas de frito

406 recetas
Receta Flores fritas

Flores fritas

(89 votos), (18) , (249)
Postre Medio 15 min 5 min
Ingredientes: 300 gr. de harina 300 ml. de agua 6 huevos pizca de sal la cáscara de una naranja miel, azúcar y/o canela...
Receta Pollo frito sureño

Pollo frito sureño

(84 votos), (13) , (142)
Plato Medio 24 horas 30 min
Ingredientes: 1,5 k de trozos de pollo 600 ml de buttermilk para cubrir el pollo durante toda la noche. Si no queréis comprarlo podéis hacerlo en casa. En el blog ...
Receta Leche frita de baileys y canela

Leche frita de baileys y canela

(74 votos), (13) , (756)
Postre Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1/2 litro de leche 4 huevos 150 grs de azúcar 80 gr de harina fina de maíz (Maizena) 150 ml de baileys, crema de whisky y leche. 1 cucharada pequeña d...
Receta Camembert frito con ensalada

Camembert frito con ensalada

(65 votos), (9) , (445)
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1 Queso Camembert 1 Huevo Pan Rallado Mermelada de Moras Canónigos Rúcula Piñones, Pistachos, Nueces ½ Aguacate ½ Melocotón Aceite de Oliva ...
Receta Papas fritas con huevos revueltos

Papas fritas con huevos revueltos

(56 votos), (6) , (33)
sin gluten
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1/2 kg de papas 4 huevos 1/2 litro de aceite sal a gusto...
Gastronomia madrilena : comer y beber

Gastronomia madrilena : comer y beber

(48 votos), (5 comentarios)

En Madrid la oferta culinaria es muy variada, se puede disfrutar tanto de la cocina casera como de la más innovadora.

Receta Panecillos de cebolla frita

Panecillos de cebolla frita

(54 votos), (289)
Aperitivo Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 175 g de agua 30 g de mantequilla 1 huevo grande 38 g de azúcar 1 y 1/4 cucharadita de sal 410 g de harina 1 cucharada de levadura instantánea...
Receta Fritos de arroz reciclado

Fritos de arroz "reciclado"

(53 votos), (7) , (38)
Otro Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Restos de arroz de cualquier tipo ( blanco, paella, etc.) como unos 200 grs. 1 huevo ( dos en caso de mucho arroz) 2 o 3 cucharadas de harina sal 1/...
Receta Fideos de arroz fritos con verdura

Fideos de arroz fritos con verdura

(52 votos), (10) , (97)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g. de Fideos de Arroz 2 Zanahorias 1 Calabacín 1 Cebolla 1 Pimiento Verde 50g. de Brotes de Soja Frescos 150 g. de Filetes de Pollo ...
Todos los días un menú diferente
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Receta Arroz frito estilo thai

Arroz frito estilo thai

(48 votos), (713)
Plato Fácil 45 min 782 kcal
Ingredientes: 250 gr de arroz blanco (largo ; cocido) 150 gr de gambas (sin pelar) 1 huevo 1 tomate 1/2 cebolla (mediana) 1 zanahoria (pequeña) 1 diente de aj...
Receta Plátano macho verde frito (tostón, patacón) con carne picada y pollo.

Plátano macho verde frito (tostón, patacón) con carne picada y pollo.

(47 votos), (5) , (63)
Plato Medio 45 min 45 min
Ingredientes: 10 Plátanos machos verdes 2 Aguacates maduros pequeños 3 Cebollas medianas 2 Pimientos rojos medianos 1 Pimiento verde mediano 3 dientes de ajo 1 kgs....
Qué cocinar en Cuaresma y Semana santa

Qué cocinar en Cuaresma y Semana santa

(146 votos), (18 comentarios)

Torrijas, buñuelos, potaje de garbanzos, leche frita, monas de pascua... Infinitas son las recetas en estas fiestas.

Receta Carne de cerdo al curry con arroz frito

Carne de cerdo al curry con arroz frito

(44 votos), (7) , (177)
Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: INGREDIENTES para 4 personas 1 kg de carne magra de cerdo 200 grms. de arroz 2 cebollas tiernas 2 zanahorias medianas 250 grms. de judías verdes o gui...
Receta Empanadillas de cabello de angel y roscos fritos

Empanadillas de cabello de angel y roscos fritos

(44 votos), (9) , (50)
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 600grs de harina de repostería 1 cucharadita de anís en grano 120 ml de aceite de oliva 125 g. de azúcar 130 g. de vino blanco 1 huevo 1 sobre de leva...
Receta Rabas fritas con tártara

Rabas fritas con tártara

(36 votos), (5) , (174)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 500 g de calamares 125 g de harina común 125 g de harina de maíz sal y pimienta a gusto aceite de maíz o de girasol para freir 1 taza de mayonesa 2 c...
Receta Pollo frito a la mostaza

Pollo frito a la mostaza

(35 votos), (4) , (147)
Plato Medio 1 hora 40 min
Ingredientes: 4 lbs de pollo 3 cucharas de mostaza 2 cucharadas de orégano molido 1 ½ cucharadita de pimienta ½ cucharadita de sal Adobo al gusto (opcional) ...
Receta Bolitas de arroz frito con espinacas

Bolitas de arroz frito con espinacas

(34 votos), (9) , (140)
Entrante Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 500 Gr de Arroz listo para freír 250 gr de Espinacas 1/2 Cebolla 2 Ajos 1 Patata Rallada 1/2 cdta de Cúrcuma 1 cdta de Jengibre 1/2 cdta de Pi...
Receta Rosquillas de naranja (fritas)

Rosquillas de naranja (fritas)

(31 votos), (4) , (32)
Aperitivo Fácil 30 min 850 kcal
Ingredientes: 2 huevos grandes 70 g de azúcar 70 ml de aceite Ralladura de media naranja Zumo de media naranja 50 ml de licor de anís 2 cucharaditas de levadura ...
Receta Patatas fritas aliñadas

Patatas fritas aliñadas

(30 votos), (262)
Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 500 gr de patatas para freir suficiente aceite de oliva Arberquina 2 dientes de ajo 4 cucharadas de aceite de oliva 1 ccuharadita de cayena molida...
Receta Queso brie frito con mermelada de fresas .

Queso brie frito con mermelada de fresas .

(30 votos), (8) , (22)
Otro Medio 30 min 20 min
Ingredientes: -1 porción de queso Brie de 250 grs. -1 huevo grande. -Harina para rebozar. -Aceite de oliva. -Mermelada de fresa....
Receta Patatas fritas tipo Mc Donalds

Patatas fritas tipo Mc Donalds

(30 votos), (4) , (107)
sin gluten
Plato Fácil 25 min 48 kcal
Ingredientes: patatas 1 cda de azucar 2 cditas de sal 1/2 cda de vinagre aceite de girasol (Crisco o Vegetalina para freirlas)...
Receta Tortas fritas uruguayas caseras

Tortas fritas uruguayas caseras

(29 votos), (6) , (93)
Postre Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 500 g. de Harina 000 75 g. de Grasa de Cerdo derretida 200 ml. de Agua 1 cdita. de Sal C/N Azúcar 200 g. de Grasa de Cerdo (para freír)...
Receta Secreto adobado con patatas fritas

Secreto adobado con patatas fritas

(29 votos), (409)
Plato Fácil 4 horas 30 min
Ingredientes: 2 filetes de secreto ibérico Orégano Tomillo 1 cucharada de pimentón de la Vera (cucharada pequeña) 2 dientes de ajo Vino Blanco Brandy Sal Ac...
Receta Patatas fritas con alioli

Patatas fritas con alioli

(29 votos), (2) , (184)
sin gluten
Entrante Fácil 45 min 1258 kcal
Ingredientes: 1 kg de patatas contadas alargadas 1 huevo mediano 1 diente de ajo quitándole el germen 1 cuchara de perejil picado ½ limón 1 toque de sal Aceite ...
Receta Fritos de arroz con pollo y jamón

Fritos de arroz con pollo y jamón

(26 votos), (4) , (296)
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 200 g de arroz blanco cocido al que he añadido ½ cucharita de curry Una pechuga pasada por plancha troceada fina 100 g de jamón ibérico triturado Un...
Receta Merluza frita

Merluza frita

(25 votos), (6) , (15)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1.5 Kg. de Lomos de Merluza Harina 2 Huevos Sal Aceite de Oliva...


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