Ingredientes: queso rallado 12 hojas de repollo 1/2 kg de bacalao 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 2 cucharadas de salsa de tomate 2 cucharadas d...
Ingredientes: 300 g de harina de maíz : ver receta de como la he echo 150 g de harina de centeno 50 g de harina de fuerza 280 ml de agua 40 g de levadura fresca 1 ...
Ingredientes: Para las albóndigas ½ kg de mero 2 rebanadas de pan de molde mojadas en leche. ½ diente de ajo. 1 clara de huevo. Sal, pimienta y perejil. Para el re...
Ingredientes: 2 sepias grandes 500 g gambas peladas congeladas 100 g guisantes congelados 5 patatas grandecitas 4 dientes de ajo 2 cebollas no muy grandes 4 p...
Ingredientes: 8 Chiles poblanos asados pelados y desvenados 4 latas de atún en aceite bien exprimido en un colador Aceite de oliva 2 zanahorias peladas y en cuad...
Ingredientes: Para el caldo de ave : 3 alitas de pollo 1 hueso pequeño de jamón 40 g de zanahorias 40 g de apio 40 g de puerro 40 g de cebolla 40 g de patata 1 ...
Ingredientes: Soja texturizada 250 g 2 huevos Ajo Cebolla Especias y hierbas al gusto Salsa de tomate Harina 3 cucharadas de pan rallado con ajo y orégano. Un boti...
Ingredientes: 8 contramuslos de pollo 8 lonchas de bacon 8 quesitos 1 cebolla grande 1 vaso de vino blanco 20 almendras crudas 2 rebanadas de pan de barra Aceite Sa...
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 1pimiento rojo 5 puntas de espárrago verde 1 cebolla grande 10 tomates secos italianos un poco de mantequilla un poco de azúcar 1 ...
Ingredientes: 500 g de berenjenas violetas 30 g de aceite 10 g de ajo 200 g de cebolla 400 g de tomate triturado de lata 1/2 cucharadita de azúcar orégano canela ...
Ingredientes: 800 gramos de tomates de peras 180 gramos de patatas( pelar y trocear). 50 gramos de aceite de oliva 1 cebolla 1 diente de ajo una cucharadita de...
Ingredientes: Para la masa: 3/4 vaso de leche 1/3 de vaso de aceite de girasol 3/4 partes de un cuadrito de levadura fresca (la compro en Mercadona) 1 huevo 1/2 cuc...
Ingredientes: 1/4 de col de hoja/repollo 2 mandarinas (las podemos reemplazar por 1 naranja) 1/2 manazana roja 1 puñado de pasas/uvas pasas 1 puñado de nueces 8...
Ingredientes: 1/2 kilo de atún en un trozo 4 dientes de ajo 3 cebollas grandes 100 ml. de aceite de oliva virgén Una loncha gordita de jamón o panceta 2 hojas ...
Ingredientes: 125 g de almendra cruda troceada 5 cucharadas soperas colmadas de levadura de cerveza en copos El zumo de 1 limón mediano 1/2 vaso de agua 1 cuchara...
Ingredientes: 600 gramos de patatas 500 gramos de acelgas 1 cebolla cortada en medios aros finos 4 huevos cocidos 80 gramos de aceite de oliva 3 cucharas de vinagr...
Ingredientes: Una aleta de ternera de 1, 200 kg abierto y limpio de telillas y grasas Una tortilla francesa de 2 huevos 300 g de carne picada que puede ser de poll...
Ingredientes: Un cereal o legumbre cocida (arroz, mijo, garbanzos, etc.) Cebolla picada Ajo picado Zanahoria rallada Algas remojada, escurrida y picada Per...
Ingredientes: queso de cabra de rulo 1 berenjena 2 tomates de ensalada 1 pimiento rojoç1 cebolla 1/2 diente de ajo aceite / vinagre / sal y pimienta...
Ingredientes: 1 lámina de pasta brisa 1 cebolla 2 dientes de ajo 50 gr. de aceite 150 gr. de chorizo en tacos 150 gr. de jamón de york en tacos 150 gr. de queso en...
Ingredientes: 3 o 4 pechugas de pollo 12 cigalas frescas una cebolla grande un pimiento verde medio pimiento rojo dos cucharadas de puré de tomate un vasito de vin...
Ingredientes: 1/2 pechuga de pollo 1/4 de barra de pan 1/2 vaso de leche 1/4 de queso de rulo de cabra 1 ajo sal y pimienta 1/2 Pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 ...