Recetas con verduras - página 74

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Receta Sopa de verduras con colinabo

Sopa de verduras con colinabo

Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 zanahoria 1/4 de colinabo 100 g de guisantes congelados 1/4 de coliflor 6 champiñones Un puñado de espinacas 1 cebolla hermosa 2 dientes de ajo...
Receta Estofado de lentejas con espinacas

Estofado de lentejas con espinacas

Plato Medio 30 min 1296 kcal
Ingredientes: 300 g de lentejas (tipo lanzarote) 5 manojos de espinacas 2 papas 1 cebolla 4 dientes de ajos 1 zanahoria grande 1 trozo de chorizo asturiano 1...
Receta Crema de coliflor con sobrasada

Crema de coliflor con sobrasada

Otro Fácil 50 min 186 kcal
Ingredientes: 500 g de coliflor congelada 1 patata 1 cebolla 400 ml de caldo de pollo 300 ml de agua 100 ml de leche 50 g de sobrasada Aceite de oliva virgen...
Receta Paella de verduras para dos

Paella de verduras para dos

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Una cebolla ½ pimiento rojo Una patata Un puñado de judías verdes Dos alcachofas Coliflor (la puse a trocitos congelada) Ajos tiernos 2 tomates...
Receta Montaditos de espárragos con velouté

Montaditos de espárragos con velouté

Plato Fácil 45 min 260 kcal
Ingredientes: Un manojo de espárragos verdes 3 cebollas tiernas Pan de hogaza 500 ml de caldo de verduras 3 cucharadas de harina 2 pimientos del piquillo 3...
Receta Lomo de ternera a la sal con verduras al grill

Lomo de ternera a la sal con verduras al grill

Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 lomo de ternera 2 cucharadas de sal gruesa Romero fresco Aceite de oliva 3 cebollas de verdeo 3 bulbos de hinojo 2 dientes de ajo ½ cucharada de...
Receta Garbanzos con espinacas y almejas

Garbanzos con espinacas y almejas

Plato Fácil 1 hora 221 kcal
Ingredientes: 300 g de garbanzos cocidos 200 g de espinacas congeladas 500 g de almejas 2 huevos media cucharada de harina 1 vaso de vino blanco aceite sal y...
Receta Coliflor con bechamel al roquefort

Coliflor con bechamel al roquefort

Plato Medio 50 min 351 kcal
Ingredientes: 1 coliflor 50 grs. de roquefort 1 loncha de jamón 40 grs. de mantequilla 3 cucharadas de harina 600-700 ml. de leche queso parmesano
Receta Olla frita ii

Olla frita ii

Plato Medio 35 min 145 kcal
Ingredientes: *Garbanzos *Patatas *Calabaza *Acelgas *1 cebolla bien grande
Receta Calçots rebozados con salsa romesco

Calçots rebozados con salsa romesco

Otro Fácil 2 h 15 m 1134 kcal
Ingredientes: 5 tomates maduros 3 ñoras 1 cabeza de ajos perejil 1 tostada de pan 50 g de almendras 50 g de avellanas 3/4 de vaso de agua 1 cayena sal
Receta Calabaza rebozada con salsa china de ajo

Calabaza rebozada con salsa china de ajo

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g. de calabaza. 200 g. de harina 1 huevo Sal Pimienta Aceite vegetal Para la salsa: 3 o 4 dientes de ajo. 5 cucharadas de salsa de soja 1...
Receta Berenjenas rellenas de setas y jamón serrano

Berenjenas rellenas de setas y jamón serrano

Plato Medio 55 min 406 kcal
Ingredientes: 3 berenjenas. Crema de bechamel(60 g de mantequilla, 60 g de harina, 1 lt de leche,nuez moscada y sal). queso rallado para fundir 800 grs de...
Receta Soja con chorizo y verduras.

Soja con chorizo y verduras.

Plato Fácil 1 hora 1115 kcal
Ingredientes: 300 g. de soja verde. 1 cebolla. 1 diente de ajo. 2 zanahoria. 150 g. de chorizo. 1 tomate. 1 pimiento verde. 4 cucharadas de aceite. 1 pastilla...
Receta Verduras al vapor salteadas con ajo

Verduras al vapor salteadas con ajo

Plato Fácil 1 h 10 m 494 kcal
Ingredientes: -4 patatas medianas -3 zanahoria -medio brócoli -habichuelas -guisantes -3 dientes de ajo -1 huevo -sal -pimienta -1 cucharada de aceite
Receta Paté de escalivada

Paté de "escalivada"

Plato Fácil 20 min 272 kcal
Ingredientes: 1 pimiento rojo mediano-pequeño 1 berenjena mediana-pequeña 1 cebolla pequeña 1 tomate mediano maduro pero firme 6 cucharadas soperas de almendra...
Receta Lasaña de pollo y berenjena

Lasaña de pollo y berenjena

Plato Fácil 35 min 1221 kcal
Ingredientes: Placas de lasaña 400 grs de pechuga de pollo 300 grs de champiñones laminados 300 grs de berenjena con piel en rodajas 1 zanahoria 1 cebolla 2...
Receta Mousse de esparragos con huevas de salmon

Mousse de esparragos con huevas de salmon

Otro Fácil 35 min 553 kcal
Ingredientes: 300 g de esparragos en conserva sin su jugo 100 g de huevas de salmon 3 huevos duros ( ver receta) 250 g de mascarpone 2 cdas de crema o nata espesa
Receta Judías verdes con vinagreta.

Judías verdes con vinagreta.

Plato Fácil 40 min 796 kcal
Ingredientes: 500 g. de judías verdes. 4 patatas. 2 dientes de ajo. 4 cucharadas de aceite de oliva. 2 cucharadas de vinagre de Módena. Un poco de sal y pimienta.