Recetas con verduras - página 39

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Receta Arroz seco de verduras y setas

Arroz seco de verduras y setas

Plato Fácil 50 min 503 kcal
Ingredientes: 400 gr de arroz bomba aceite de oliva 2 dientes de ajo laminado 3 alcachofas, limpias, cortadas en 8 partes y pasadas por limón 100 g de calabacín...
Receta Pastel de batata

Pastel de batata

Plato Fácil 30 min 1088 kcal
Ingredientes: 2 batatas medianas 100 g de mantequilla 1/2 cucharada de nuez moscada 1/2 cucharada de canela 3 huevos 1/2 cucharada de sal 150 g de azúcar 2...
Receta Ensalada tibia de alcachofas y papines.

Ensalada tibia de alcachofas y papines.

Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 4 Alcachofas Medianas o en mi caso 8 pequeñitas provenientes de Sicilia 1/2 kilo de papines si no papas normales. 2 dientes de ajo 1 ramillete de...
Receta Escalopes de lengua con harina de garbanzos

Escalopes de lengua con harina de garbanzos

Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 lengua de 1,500 kg 2 huevos 1 taza de harina de garbanzos (o harina común) 2/3 taza de agua tibia sal y pimienta a gusto 3 dientes de ajo 4...
Receta Crepes de puerros

Crepes de puerros

Entrante Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 2 puerros queso rallado aceite para freir mantequilla 100 g de harina 250 cc leche 2 huevos un poco de ralladura de limon y naranja sal pimienta
Receta Cebiche de rape ó rape marinado

Cebiche de rape ó rape marinado

Plato Fácil 6 h 15 m 503 kcal
Ingredientes: 400 g de rape en lonchas muy finas (podemos utilizar otros pescados de carne prieta) solo con una condición "MUY" importante, el pescado debe...
Receta Solomillo con hojaldre y verduras

Solomillo con hojaldre y verduras

Plato Fácil 45 min 446 kcal
Ingredientes: 1 solomillo 1 hojaldre del lidl 4 lonchas de jamón de pavo 4 lonchas de queso al gusto verduras asadas (pimientos, cebolla, berenjena, calabacin,...
Receta Lasaña de verduras con bechamel verde

Lasaña de verduras con bechamel verde

Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: placas de lasaña verde (cocerlas según las instrucciones) espinacas salteadas calabacines troceados y salteados 2 puerros cortados y salteados...
Receta Melanzane ripiene (berenjenas rellenas)

Melanzane ripiene (berenjenas rellenas)

Plato Fácil 27 min 251 kcal
Ingredientes: 1 berenjena, 1/4 de cebolla, 1 diente de ajo, 100 g de tomate triturado, 1 rodaja de zanahoria, 150 g de carne picada de vacuno, parmesano...
Receta Croquetas de tallos de champiñón

Croquetas de tallos de champiñón

Aperitivo Fácil 25 min 254 kcal
Ingredientes: los tallos de los champiñones de antes 1 puerro pequeño 1 cucharada de harina leche la que admita 1 huevo harina pan rallado pimienta y nuez moscada
Receta Salteado de col, setas y langostinos

Salteado de col, setas y langostinos

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: -Col -Setas -Colas de langostinos peladas -Zanahoria -Aceite de oliva virgen -Vino Málaga Ingredientes Veloute: -Mantequilla -Harina -Caldo de ave...
Receta Pastilla o bastela ( adaptación vegana)

Pastilla o bastela ( adaptación vegana)

Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 150 g de seitán. 8-10 hojas de pasta brik o filo ( he usado 8). 3 cebollas medianas. 4 cucharadas soperas colmadas de almendra cruda troceada (...
Receta Hamburguesas de calabacin

Hamburguesas de calabacin

Plato Fácil 2 h 10 m 525 kcal
Ingredientes: 500 g de calabacin 140 g de cebolla 30 g de copos de avena 40 g de harina de maíz 1 huevo 80 g de queso rallado mozzarella 1 cucharadita de...
Receta Mini tartas de espinacas

Mini tartas de espinacas

Aperitivo Fácil 1 h 15 m 247 kcal
Ingredientes: 1 atado de espinacas queso rallado a gusto 2 dientes de ajo 1/2 cebolla 1/2 morrón o pimiento rojo aceite cantidad necesaria tapas de empanadas o...
Receta Puré de berenjenas y morrones

Puré de berenjenas y morrones

Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: -2 berenjenas medianas (usé blancas) -1 morrón o pimiento rojo grande -6 varitas de perejil -sal -pimienta negra a gusto -1 cucharada de tahine -1...
Receta Sopa de col y morcilla

Sopa de col y morcilla

Plato Fácil 35 min 706 kcal
Ingredientes: Caldo del cocido col troceada 1 trozo de morcilla de cebolla