Ingredientes: Masa madre (de arranque) : 80 g de leche a temperatura ambiente o ligeramente tibia 20 g de Levadura Fresca 50 g de Harina de fuerza Masa Roscón :...
Ingredientes: 100 g de mantequilla 175 g de harina un sobre de levadura 150 g de azúcar 2 huevos 100 g de leche 90 g de azúcar glas un limón un huevo 30 g de...
Ingredientes: 250 gr de cabracho 7 gambas medianas, peladas 1 litro de agua para el vaso 250 gr de nata líquida 3 huevos 5 palitos de cangrejo de los pequeñitos...
Ingredientes: 1 rulo de galletas maria 100 g de mantequilla 300 g de fresas 100 g de azucar normal 30 g de azúcar invertido 400 g de leche evaporada congelada 2...
Ingredientes: 100 g de cebolla 100 g de zanahoria 50 g de chorizo pueblo pincho emcesa 50 g de jamón serrano 300 g de patata 100 g de acelgas 800 g de agua 50 g...
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza Un sobre de levadura Unas gotas de agua de azahar 100 g de azúcar Una pizca de sal 175 ml de leche 100 g de mantequilla...
Ingredientes: 1 kilo de pechugas de pollo sin piel ni grasa Para la salsa: 30 gr de margarina vegetal 30 gr de aceite de oliva extra 150 gr de cebolla 2 dientes...
Ingredientes: 1,5 kg de calamares (necesitaremos solo los tubos, las aletas y patas se pueden utilizar en otra receta) 1 Kg de Hueva de Merluza (puede ser de...
Ingredientes: 20 galletas Napolitanas 100 g de azúcar 3 cucharadas de caramelo líquido 600 ml leche 400 ml nata medio sobre de cuajada canela en polvo galletas
Ingredientes: 1/2 l de leche 4 yemas de huevo 100 g de azúcar blanca 4 cucharadas de azúcar moreno para quemar 25 g de maicena 1 palo de canela 1 trozo de piel...
Ingredientes: 400 g de mollejas 1,5 l de agua 100 g de cebolla pelada y troceada 2 ramitas de perejil 1 hoja de laurel 50 g de zumo delimon 3 dientes de ajo...
Ingredientes: 250 g de harina de repostería 100 g de fruta confitada variada 125 g de mantequilla 150 g de azúcar glass 1 cucharadita de glucosa o de miel, (si...
Ingredientes: 3 planchas de pasta fresca por comensal. 100 g quso rallado. 25 g aceite. 500 g tomate frito. 500 g carne picada. 400 g calabaza. 250 g calabacín....
Ingredientes: 250 g de cerezas sin hueso 3 huevos 210 g de azúcar 150 g de mantequilla 200 g de nata líquida 300 g de harina 1 sobre de levadura química medio...
Ingredientes: 1) 1 lata de atún 1/2 lata de champiñones laminados 3 salchichas queso emmental queso mozarella tomate frito orégano 2) 200 g de agua 50 g de...
Ingredientes: 500 g. de judías verdes. 4 patatas. 2 dientes de ajo. 4 cucharadas de aceite de oliva. 2 cucharadas de vinagre de Módena. Un poco de sal y pimienta.