Petitchef

Recetas con Thermomix

1650 recetas
Receta Arroz con verduras y gambones

Arroz con verduras y gambones

(1 voto), (9)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 180 g de arroz 1/2 kg de gambones 100 g de zanahorias 150 g de acelgas 100 g de patatas 100 g de nabo amarillo o de chirivía. Una cebolla pequeña 2 d...
Receta Arroz con pollo y ali oli

Arroz con pollo y ali oli

(1 voto), (12)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: Arroz Cebolla Tomate triturado Colorante Alitas de pollo cortadas en trozos Caldo de carne 2 dientes de ajo 1 Huevo Sal 250 aceite de girasol Pimien...
Receta Azúcar glass de naranja

Azúcar glass de naranja

(1 voto), (18)
sin gluten
Otro Fácil 10 min 172 kcal
Ingredientes: 150 g de azúcar 1 trozo de cascara de naranja...
Receta COOKIES RELLENAS DE MASCARPONE

COOKIES RELLENAS DE MASCARPONE

(1 voto), (1) , (2)
Postre Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 400 g de harina 1 cucharadita de levadura en polvo 1 huevo 100 g de azucar 1 sobre de vainilla azucarada 125 g de mantequilla blanda 4 cucharadas de...
Receta Hongos con foie con reducción pedro ximenez

Hongos con foie con reducción pedro ximenez

(1 voto), (1) , (5)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Mezcla de hongos Foie Petalos de sal fosil 150 gr. de Pedro Ximenez 40 gr. de azucar...
Receta Acelgas de la huerta

Acelgas de la huerta

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Un manojo de acelgas (unos 500 g para 4 personas) Patatas (2 medianas por persona) 3 dientes de ajo Pimentón dulce Sal...
Receta Muffins de frutos del bosque

Muffins de frutos del bosque

 
Aperitivo Fácil 30 min 1229 kcal
Ingredientes: Frutos del bosque (en mi caso congelados) 250 g de azúcar La piel de un limón 4 huevos 1 pizca de sal 250 g aceite de girasol u oliva suave 120 g de...
Receta Quiche de habas y espárragos trigueros

Quiche de habas y espárragos trigueros

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 350 gr de harina de repostería 130 gr de mantequilla fria 70 gr de agua 1 pellizco de sal 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de levadura química 1...
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Menú diario

Receta Croquetas de morcillo

Croquetas de morcillo

Aperitivo Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: Morcillo 13 gr de mantequilla 30 gr de harina 200 gr de leche sal pimienta 1 chda de aceite de oliva...
Receta Un poker de galletas

Un poker de galletas

Merienda Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 350 g de harina tamizada 150 g de azúcar 200 g de mantequilla 1 huevo 1 cucharada de aroma al gusto...
Receta BIZCOCHO DE AVELLANA Y CHOCOLATE

BIZCOCHO DE AVELLANA Y CHOCOLATE

Merienda Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 yogur activia de fibra y muesli 300 g de harina 4 huevos 240 g de azúcar 120 g de aceite de oliva suave 1 pareja de sobres de gasificantes 1 pelliz...
Receta Masa quebrada (receta base)

Masa quebrada (receta base)

 
Otro Fácil 30 min 758 kcal
Ingredientes: 200 g. de harina 1 cucharada de aceite. 1 yema de huevo. 10 ml. de agua fría. 90 g. de mantequilla. Sal....
Receta Brócoli con algas

Brócoli con algas

 
sin gluten
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 brócoli 1 lata de ensalada de algas a la japonesa PORTO MUIÑOS....
Receta Arroz salvaje con butifarra catalana y champiñones

Arroz salvaje con butifarra catalana y champiñones

 
sin gluten
Plato Fácil 40 min 1036 kcal
Ingredientes: 200 g de arroz salvaje 800 g de agua (para coger el arroz) 50 g de aceite de oliva virgen (para cocer el arroz) 1 cucharadita de sal (para cocer el a...
Receta Magdalenas con aroma de limón

Magdalenas con aroma de limón

Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 3 huevos 150 g de aceite de girasol 150 g de azúcar 225 de harina de repostería 1 sobre de levadura Ralladura de un limón grande 75 ml. de buttermilk...
Receta Arroz negro de chipirones y verduras

Arroz negro de chipirones y verduras

Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 250 g de cabezas y pieles de gambas o langostinos 100 g de aceite de oliva virgen extra 1200 g de agua 1 celolla 2 dientes de ajo 70 g de tomate trit...
Receta Zamburiñas al horno

Zamburiñas al horno

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 3 docenas de zamburiñas. 100 g de jamón serrano picado. 1 cebolla picada. 3 dientes de ajo picados. 1 copa de vino Albariño (vale otro vino blanc...
Receta Pavo al curry con arroz

Pavo al curry con arroz

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Guarnición de arroz al curry: 180 g de arroz 30 g de pasas 1 diente de ajo 300 g de agua 1/2 cucharadita de sal 30 g de aceite de oliva virgen extra 1...
Receta Ketchup casero fermentado a la antigua

Ketchup casero fermentado a la antigua

 
sin gluten
Otro Difícil 1h5m 51 kcal
Ingredientes: 250 ml de tomate concentrado 30 ml de miel, sirope de arce o azúcar sin refinar 30 ml de suero de leche, más 2 cucharadas 1 cucharada de vinagre de s...
Receta Piccolinis

Piccolinis

 
Aperitivo Medio 45 min 65 kcal
Ingredientes: 150 g de harina proceli o panificable carrefour 50 g harina de maiz 25 g aceite de oliva 15 g levadura fresca 100 g de agua 1 pizca de sal...
Receta Macarrones mexicanos

Macarrones mexicanos

Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 375 gr ó 400 gr de agua 150 gr de tomate frito Hida 150 gr de macarrones 25 gr de aceite 1 paquete de preparado para fajitas de Mercadona Sal Queso r...
Receta Conejo a las finas hierbas. concurso hierbas y especias ¡tu e chef!

Conejo a las finas hierbas. concurso hierbas y especias ¡tu e chef!

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 conejo troceado con su hígado 2 ajos 4 ramitas de perejil 70 g de aceite de oliva 1 pellizco de orégano 1 pellizco de pimienta negra molida 1 pell...
Receta Carrilladas de iberico en patatas confitadas

Carrilladas de iberico en patatas confitadas

 
sin gluten
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 8 patatas medianas 370 g de aceite de oliva virgen extra 5 dientes de ajos aplastados sin pelar 2 g de tomillo fresco 2 hojas de laurel 200 g de zana...
Receta Magdalenas de natillas y chocolate

Magdalenas de natillas y chocolate

 
Merienda Medio 35 min 632 kcal
Ingredientes: 75 g harina panificable carrefour 75 g harina de arroz 160 g azúcar 130 g leche 65 g aceite 3 huevos 1 sobre de polvos para preparar natillas 80 g ca...


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