Petitchef

Magdalenas de chorizo.

Otro
4 porciones
20 min
30 min
Medio
387 Kcal

Ingredientes

4

Preparación

  • Precalienta el horno a 200º. Corta el queso en dados pequeños, pica el chorizo y reserva.

    Funde la mantequilla en el micro en descongelación.
  • Bate las claras a punto de nieve y reserva. En una fuente coloca las yemas y bátelas junto a la mantequilla.
  • Añade la leche, la harina mezclada con la levadura y mezcla todo bien.

    Incorpora las claras a punto de nieve con movimientos suaves de abajo hacia arriba.
  • Ahora agrega a la masa el queso y el chorizo Rellena moldes de magdalenas con la mezcla obtenida, coloca un trocito de queso sobre cada una y hornea 30 minutos.
  • Los 15 primeros minutos a 200º y los siguientes a 180º.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (115g)
Calorías: 387Kcal
  • Carbohidratos: 18.2g
  • Grasa total: 27.5g
  • Grasa sat.: 13.7g
  • Proteínas: 15.8g
  • Fibras: 1.2g
  • Azúcar: 1.9g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 14

Preguntas:



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