Petitchef

Recetas con soja

878 recetas
Receta Costillas de cerdo con 5 especias chinas

Costillas de cerdo con 5 especias chinas

Entrante Fácil 5 min 45 min
Ingredientes: • 600 gr. de costillas de cerdo Mezcla de especias: • 1/2 estrella anis • 1/2 cucharadita de semillas de hinojo • Un puñadito de granos de Sichu...
Receta Pollo con anacardos estilo tailandes

Pollo con anacardos estilo tailandes

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 400 gr. de pechuga de pollo (son como 2 pechugas) 50 gr. de anacardos sin tostar 1/2 cebolla cortada en cubitos 15 gr, de ajetes (como 2 ajetes) ...
Receta Bocadillo de carne con mayonesa enriquecida

Bocadillo de carne con mayonesa enriquecida

Aperitivo Fácil 5 min 4 min
Ingredientes: • 2 barritas de pan • 2 filetes • Rúcula • 1 tomate pera que tiene menos agua y así no empapuza el pan Para la mayonesa: • 1/4 de taza de mayon...
Receta Pad see ew, noodles de arroz con pollo y brócoli

Pad see ew, noodles de arroz con pollo y brócoli

Plato Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: • 2 pechugas de pollo de 170 gr. cada una, cortadas en finas tiras. • 2 cucharadas de agua • 1 cucharadita de bicarbonato • 280 gr. de brócoli, br...
Receta MEATLOAF {PASTEL DE CARNE, RECETA TRADICIONAL AMERICANA}

MEATLOAF {PASTEL DE CARNE, RECETA TRADICIONAL AMERICANA}

Plato Difícil 30 min 65 min
Ingredientes: 1 k de carne picada de ternera 85 gr. de queso rallado (yo usé light) 1-1/2 tazas de cebolla (206 gr.) 1/2 taza de apio (55 gr.) 1 diente de ajo t...
Receta Pollo chino a la naranja al horno

Pollo chino a la naranja al horno

Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Para la marinada y la salsa: • 700 gr. de pechugas de pollo o muslos o contramuslos deshuesados y sin piel (peso limpio) • 3/4 de taza de caldo de...
Receta Judias blancas picantes a la barbacoa

Judias blancas picantes a la barbacoa

Entrante Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 1 y 1/4 tazas y de salsa barbacoa 1 taza y media de cebolla finamente picada 3/4 de taza de cerveza negra 1/4 de taza de melaza 3 cucharadas de mo...
Receta Espaguetis con salsa de queso azul vegano

Espaguetis con salsa de queso azul vegano

Entrante Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 100 gr. de pasta Leche de arroz (o avena o soja...) Margarina 75 gr. de queso azul vegano...
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Menú diario

Receta Salchichas y costillas de cerdo marinadas

Salchichas y costillas de cerdo marinadas

Plato Fácil 24 horas 40 min
Ingredientes: 1/2 k de salchichas de cerdo 1/2 k de costillas de cerdo (las compré pequeñas y sin exceso de carne porque se suponen que son para una fiesta y no es...
Receta Pollo frito a la naranja

Pollo frito a la naranja

Plato Fácil 3 horas 20 min
Ingredientes: Para 4 comensales necesitamos : 1 pollo (mediano, cortado en trozos no muy grandes) Zumo de naranja 1 copa de brandy de Jerez 3 rodajas de jengibr...
Receta Pollo satay con especias

Pollo satay con especias

Plato Medio 2 horas 30 min
Ingredientes: Para Marinada : 10 alitas de pollo 1 cucharada de almendras (molidas) 1 cucharada de jengibre fresco triturado 1 cucharadita de cilantro molido 1...
Receta Pollo en adobo filipino

Pollo en adobo filipino

Plato Medio 1 hora 35 min
Ingredientes: 1 k de contramuslos con hueso y piel 1/3 de taza de soja oscura 1 lata de leche de coco 2/3 de vinagre de sidra (si encuentras de coco, sería mejor...
Receta Vacío de ternera a la plancha con vegetales.

Vacío de ternera a la plancha con vegetales.

 
Plato Fácil 40 min 324 kcal
Ingredientes: 600 gramos de vacío de ternera (bien limpio ; esto es una pieza completa de tamaño medio) 4 pimientos verdes (italianos) 2 cebollas (grandes) 2 cuc...
Receta Fideos con hortalizas al estilo oriental

Fideos con hortalizas al estilo oriental

Plato Medio 45 min 30 min
Ingredientes: 350 grms. de fideos chinos 2 alcachofas (muy tiernas) 150 de zanahorias 150 grms. de pimiento rojo 1 pimiento verde (mediano) 200 grms. de guisan...
Receta Ternera en salsa de ostras

Ternera en salsa de ostras

Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 250 gr. de filete cortado en tiras muy finas (yo compré un vacio y el carnicero me lo cortó en filetes). 150 gr. de setas (o champiñones cortados en ...
Receta Macarrones con tofu

Macarrones con tofu

Plato Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 2 personas 200 gr. de macarrones integrales 150 gr. de tofu de pimientos 4 cucharadas de soja Semillas de sésamo Un brik de crema de soja Aceite, sal...
Receta Ensalada templada de pasta

Ensalada templada de pasta

Entrante Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 150 gramos de espirales. 150 gramos de champiñones. 50 gramos de bacon. 100 gramos de queso azul. Salsa de soja. Albahaca. Laurel Aceite de oliva virg...
Receta Ventresca de atún con vinagreta de mijo, naranja y hueva de maruca

Ventresca de atún con vinagreta de mijo, naranja y hueva de maruca

Plato Medio 10 min 10 min
Ingredientes: Naranja Mijo (soja fermentada) Vinagre de manzana Aceite de oliva (0.4 acidez) Sal Cebollino picado Ventresca o atún fresco Hueva de maruca Salazones ...
Receta Polenta con crema de pollo

Polenta con crema de pollo

Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: POLENTA CON CREMA DE POLLO Y ESPINACA: 1/2 taza de harina de maíz bien fina para polenta 2 tazas de agua o caldo 1 batata mediana cocida y pisada 1 cu...
Receta Fideos de arroz con gambas

Fideos de arroz con gambas

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 Pimiento Verde 1 Zanahoria 1 Cebolleta 1 Calabacín Unos Ajetes Tiernos 200 G De Setas Variadas 200 G De Gambas Peladas Salsa De Soja Caldo Verduras...
Receta Mozzarella de yogur (thermomix) + bicentury

Mozzarella de yogur (thermomix) + bicentury

Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de agua 4 g de agar-agar en polvo de Portomuiños 3 yogures naturales 100 g de leche (puede ser leche de soja) Sal al gusto (si poneis los yogu...
Receta Ensalada alemana de salchichas

Ensalada alemana de salchichas

Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 pechugas de pollo 6 salchichas de Frankfurt 2 huevos cocidos 1/2 pepino grande 8 rodajas de remolacha en vinagre 2 cucharadas de alcaparras 6 hojas...
Receta Arroz con algas y pollo

Arroz con algas y pollo

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Dos cucharadas de aceite Entre 800-1000 ml de agua Una pechuga de pollo hecha tiras finas Salsa de soja...
Receta Pollo con anacardos

Pollo con anacardos

Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Pechuga de pollo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla 150 g de anacardos Salsa de soja Curry...


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