Ingredientes: 220 g de harina 4 cucharaditas de levadura en polvo ½ cucharadita de bicarbonato 150 g de mantequilla ablandada 400 g de azúcar 1 cucharadita de...
Ingredientes: 400 g de lomo de cerdo picado 2 cucharadas de tomillo fresco picado 1 guindilla molida 1 cucharada de comino la cáscara de un limón rallada sal y...
Ingredientes: 1 bote de leche evaporada de 500 ml 75 g de azúcar 5 huevos 1 tarrina de queso tipo "Philadelphia" de 225 g 1 cucharadita de vainilla(opcional) 2...
Ingredientes: 100 gr de arroz bomba (dos cucharones o cazos sin llenar) 6 cucharones o cazos de caldo de pollo bien caliente (yo utilicé Gallina Blanca que tenía...
Ingredientes: lonchas de jamón ibérico 1 bolsa de rúcula 200 gr de tomate natural hojas de albahaca 1 diente de ajo 250 gr de pistachos 1,5 dl de aceite de oliva...
Ingredientes: 250 gr de mantequilla 40 gr de pistachos picados 40 gr de nueces picadas 40 gr de avellanas picadas Un poquito de jengibre en polvo Un poquito de...
Ingredientes: 4 rebanadas gordas de pan de molde 250 g de queso fresco blanco Paté al gusto 150 g de crema de membrillo Aceite de oliva virgen extra Pistachos...
Ingredientes: 2 puñados de pistachos, 1 cucharada de queso Philadelphia, unos 100 ml de nata y algo de leche, sal y pimienta, filetes de magret de pato...
Ingredientes: 250 g de mantequilla 750 g de sémola fina 120 g de harina 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas de leche en polvo 180 ml de agua 1/2 cucharadita de...
Ingredientes: 250 g de queso mascarpone 100 g de azúcar 100 ml de nata para montar zumo de 1 limón Sal 125 g de azúcar 40 ml de agua 60 g de mantequilla a...
Ingredientes: medio aguacate medio calabacin una cebolla tierna pequeña cuatro porciones de bacalao un puñado de pistachos tostados pelados aceite y sal.
Ingredientes: Pasta sablée de frutos secos: 140 g mantequilla 90 g azúcar flor 20 g maní confitados 20 g pistachos pelados 20 g nueces tostadas 20 g almendras...
Ingredientes: 350 g de hígado de ternera 120 g de baicon 1 cebolla picada 2 hojas de laurel 100 g de zanahorias 1 brick de nata pequeño para montar 70 g de...
Ingredientes: Para la leche de pistacho verde : 500 g de agua mineral 250 g de pistacho verde pelado 7 g de sal Para la crema de leche de pistacho verde : Leche...
Ingredientes: 125 gr de huevo 170 gr de azúcar 50 gr de leche 190 gr de aceite de oliva suave 210 gr de harina para bizcochos y magdalenas Santa Rita 30 gr de...
Ingredientes: (para la base): 200 g de galletas tipo digestive 80 g de mantequilla a temperatura ambiente (para la bavaroise de pistacho): 65 g de leche 65 g de...
Ingredientes: 300 g de calabaza jengibre en polvo 1 cucharada de pistachos 1 patata pequeña 1 cebolla pequeña 1 nuez de mantequilla nata liquida caldo de...
Ingredientes: 150 g chocolate blanco 2 huevos 80 g azúcar 80 g mantequilla 80 g harina de repostería 1 cucharada de café de levadura química 50 g pistachos pelados
Ingredientes: 75 g de pistachos pelados, ( los escaldamos ligeramente para quitarles la piel interior, marrón) 35 g de albahaca fresca 25 g de piñones 200 g de...
Ingredientes: 2 Lomos de bacalao desalado Harina de freiduría Aceite de Oliva para freír All i Oli: 1 huevo 1 ajo Sal Unas gotas de limón 20 g de pistachos pelados
Ingredientes: 600 gr de pechuga de pollo picada 50 gr de zanahoria 80 gr de cebolla 1 diente de ajo 40 gr de mantequilla 2 cucharadas de romero fresco picado 1...